- Mandalina suyu - 300 gram
- Agar-agar, poşet - 1 Adet
- Şeker - 80-100 Gram
1. Bizim marmelat için taze mandalina suyu sıkmak en iyisidir. Bu fırsata sahip değilseniz, hazır mandalina suyu satın alabilirsiniz. 300 gr taze sıkılmış mandalina suyu aldık ve iki parçaya, 100 g ve 200 gr'a bölüşüyoruz. Çoğunlukla bir torba agar-agar döküyoruz. Onun yerine agartin var. Onlardaki farklılıklar, bence, hayır. Agar-agarın çözünmesi ve 15 dakika beklemesi için iyice karıştırın. 2. Şekeri ayrı bir tencereye dökün ve meyve suyunun ikinci bölümünü ekleyin. Şurubumuzu bir kaynamaya getirin ve suyu agar-agar ile dökün. Bir kez daha çözümümüzü kaynatın ve bir kenara koyun. 3. Marmelat için kalıp hazırlayın ve kaynaklı ve hala sıvı marmelatı kalıplara dökün. Benzer kalıplara sahip değilseniz, marmelatı büyük bir kaseye dökün. Tamam. Marmelat donarsa, parçalara ayrılabilir. Marmelat ile Formochki 2 saat buzdolabında koyun. Dondurulmuşlar ve lezzetli ve chewy marmelatlarını yiyebilirsiniz.
Porsiyon: 3-4