Kereviz havyarı

Kereviz kökü yıkanmış ve temizlenmelidir. Daha sonra 6-8 parçaya kesin ve Malzemelerde kaynatın.

• Kereviz Kökü - 500 Gram
• Ceviz - 20-30 Gram
• Sarımsak - 3 Diş
• Zeytinyağı - 1 st. bir kaşık dolusu
• Tuz - - Tatmak

talimatlar

Kereviz kökü yıkanmış ve temizlenmelidir. Daha sonra 6-8 parçaya kesin ve pişirilen patates gibi, hazır olana kadar tuzlu suda kaynatın. Bıçak bıçağının kereviz içine girmesi kolaylaşır - o zaman hazır. Buna paralel olarak, kırıntıda bir karıştırıcı kullanarak sarımsak ve cevizleri doğrayın. Suyu bir tencereden kereviz ile birleştiriyoruz, alt kısımda biraz bırakıyoruz. Bir karıştırıcı kullanarak, kerevizi yumuşak ve pürüzsüz bir yüzeye ezin. Doğranmış sarımsak ve fındık ile kereviz püresi karıştırın. Çok iyi, her şeyi bir kaşıkla karıştırın, tadın - gerekirse, tuz ve karabiber. Aslında, kerevizli havyarımız hazır. Buzdolabında, sıkıca kapalı bir kapta, havyar 5 güne kadar pişirilebilir.

Porsiyon: 7-8