Kek "kırık cam"

Kek "Kırık Teclo" çok hafif ve yumuşaktır. Konuklarınız, Malzemelerden önce kesinlikle memnun kalacaklardır :

• yumurta - 4 adet
• şeker - 1 bardak
• un - 1 bardak
• Çok renkli jöle paketleri - 4 adet (krem)
• yağ kremi - 250 mililitre (krem)
• kalın ekşi krema - 250 mililitre (krem)

talimatlar

Kek "Kırık Teclo" çok hafif ve yumuşaktır. Konukların bu sıra dışı tatlıyı takdir edeceklerdir. Hazırlık: Fırını 190-200 dereceye kadar ısıtın. Proteinleri sarısından ayırın. Bir kasede sincapları yavaş yavaş şeker ekleyerek kalın bir köpük haline getirin. Sincapı mikserdeki en düşük hızda kesmeye başlayın. Yavaş yavaş ekleyerek devam ederken, sarısını ekleyin. Unu bir kaseye eleyin ve hafifçe karıştırın. Hamuru yağlanmış bir forma dökün ve 20-25 dakika pişirin. Bitmiş bisküviyi soğutun. Jöleyi, daha yoğun hale getirmek için paket üzerinde belirtilenden biraz daha az sıvı ile hazırlayın. Çilekli jöle sonuncusu dondurdu. Kremayı kalın bir köpükte çırpın, ekşi krema ve yedik. Çilekli jöle ve kırbaç ekleyin. Üç renkteki donmuş jöle küpler halinde kesilir ve hafifçe krema ile karıştırılır. Bisküviyi bölünmüş bir forma koyun, kremi üstüne koyun ve yüzeyi düzeltin. Buzdolabına 2-3 saat koyun. Bölünmüş şekli çıkarın, dilimler halinde kesin ve servis yapın.

Porsiyon: 8