- Bulgar biberi - 3 adet
- Havuç - 1/2 Adet
- Kereviz Kökü - 50 Gram
- Yay - 1 adet
- Kiraz Domates - 6 adet
- Tavuk filetosu - 200-250 gram
- Zeytinyağı - Tatmak
- Tuz, karabiber - - Tadına
Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın Önce kereviz kökünü küçük küplerle kesin. Sonra da küçük havuçları bölüyoruz. Yağda kızartma tavada kızartın. Pırasayı kestik. Daha sonra küpler kırmızı Bulgar biber yarım kesilmiş. Sonra kiraz domatesleri çeyrekliklere ayırdık. Kızarmış soğan ve kereviz zaten bir altın kabuk için rendelenmiş bir tavada, biber, domates ve pırasa ekleyin. Bulgar biberleri yıkadı, üstünü kesti (dikkatli yap, hala buna ihtiyacımız var). Tohumları keseriz. Daha sonra biberler, kaynar suda, tuzlu suda çok uzun ağartılmamışlardır. Şu anda küçük parçalar halinde ayrı bir tavada kızartılmış tavuk doğrayın. Uzun süre tuzlanmış tavuk, biber ve kızartın. Hafif bir allık aldığında, onu sebzeli bir tavaya kaydırıyoruz. Tüm iyi karışım ve hızlı kızartma. Fırın kâğıdını fırın tepsisine koyun ve yağla yağlayın. Biber dolması, sıkıca yumruk atıyor. Biberler şapkalarla kaplıdır ve 180 ° C'ye kadar fırında pişirilene kadar (10-20 dakika) fırında pişirilir. Afiyet olsun!
Porsiyon: 2