Haşlanmış karaciğer ve salatalık turşusu salatası

Karaciğer yaklaşık 40 dakika pişirin. Haşlanmış karaciğer tamamen soğutulur, ortada ovulur Malzemeler:

• Karaciğer - 300 gram
• Turşu salatalık - 2-3 adet
• Havuç - 1 adet
• Mayonez - - Tatmak
• Soğan - 1 Adet

talimatlar

Karaciğer yaklaşık 40 dakika pişirin. Haşlanmış karaciğer tamamen serin, orta rende sürün ve bir salata kasesine koyun. Daha sonra bir salata kasesine doğranmış tuzlanmış salatalık veya tuzlanmış salatalık ekliyoruz. Daha sonra ince doğrayın ve orta rende havuç üzerine ovun. Sebzelerin yumuşaklığına kadar tavada kızartın. Kızarmış sebzeleri salata kasesine ekleyin, karıştırın, ardından birkaç kaşığı mayonez koyun, her şeyi iyice karıştırın ve salatamız hazır.

Porsiyon: 3-4