Karaciğerden salata

Açıklık sağlamak için, içerikleri basit ve anlaşılır olmasına rağmen, ben gösteriyorum. Yumurta yemek pişirdi Malzemeler:

• Tavuk Karaciğeri - 800 Gram
• Havuç - 3-4 adet
• Soğan - 4-5 adet
• Yumurta - 5 adet
• Mayonez - - Tatmak
• Tuz - - Tatmak

talimatlar

Açıklık sağlamak için, içerikleri basit ve anlaşılır olmasına rağmen, ben gösteriyorum. Yumurtalar çok kaynatılıyor. Karaciğer önce iyice durulanır ve daha sonra tamamen hazır olana kadar yağda kızartılır. Kızartmak için ortalama ateş gereklidir. Havuç temiz ve kaba. Rendelenmiş havuçları yumuşak ateşte yavaş yavaş ateşlemeyen az miktarda tereyağından geçirin. Bu yaklaşık 3-5 dakika sürecektir. Soğan, biri daha çok sevdiği gibi dilimlenir. Bir tavadan geçirilen havuçlar, aynı tavada, soğanları şefkatle geçirene kadar çıkarılır. Yumurtalar büyük bir rende üzerine sürülür. Hazır tavuk karaciğer küçük küpler halinde kesin. Tüm bileşenler oda sıcaklığına kadar soğuduklarında mayonezle ve istenirse tuzla karıştırılabilirler. Serin ve hizmet ediyoruz. Afiyet olsun!

Porsiyon: 3-4