Kabak, Uzak Kuzey dışında dünya çapında dağıtılan kabak ailesinin yıllık bir bitkisidir. Kabak, geniş yaprakları ile, ışık seven ve kuraklığa dayanıklı bir bitkidir. Bir balkabağı ekmeden önce, tohumlar birkaç gün boyunca nemli bir bezle ıslatılmalıdır. Genellikle filmin başında Mayıs başında film, ve bir ay sonra sera filmi zaten alınabilir. Hazirandan sonbahara kadar çiçek açar. Meyveler ağustos ayında olgunlaşır. Balkabağın doğum yeri Amerika'dır. İşte bu, Columbus'a borçluyuz çünkü kabak yetiştirmeye başladık. Ve Amerika'da, bir kabak 3,000 yıl önce büyüdü ve Rusya'da 150 yıl önce büyümeye başladı.
Kabaktaki yararlı maddeler nelerdir? Kabak meyveleri, nişasta, karoten, lif, B vitamini, B2, B6, C, PP, kül maddeleri, demir, potasyum, kalsiyum, magnezyum, klor, flor, kükürt, fosfor, pektik maddeler, şeker, salisilik asit tuzları, Protein, Phytin, uçucu yağ. Kabak% 92 sudan oluşur. Kalın kabuğu sayesinde vitaminler uzun süre saklanır. Peki kabakdaki iyileştirici özellikler neler? Kabak birçok iyileştirici özelliği vardır. İlk olarak, kabak bir diyet ürünüdür, çünkü düşük kalorili bir ürün olarak kabul edilir, bu nedenle kabak obezite için yemek tavsiye edilir. Botkin hastalığına yakalanmış olan kişilere tavsiye edildiği için, böbrek hastalığı için diyet önerilmektedir. Halk hekimliğinde, kabakların tıbbi özellikleri diüretik olarak kullanılır. Bir balkabağından çeşitli merhemler alın, tentürler, şuruplar, et suları yapın. Aynı zamanda kandaki kolesterol seviyesini azaltır, toksik maddeleri vücuttan uzaklaştırır. Uykusuzluk olduğunda taze meyve suyu içmek tavsiye edilir. Kabak suyu sinir rahatsızlıkları için faydalıdır. Et, çeşitli kızarıklıklardan ve egzamalardan, sivilcelerden ve aknelerden kurtulmaya yardımcı olur ve tohumlar çeşitli solucanları rahatlatır. Kabak eti, kolon hastalıkları için tavsiye edilir, kabızlığı giderir. Kabak, mide ve bağırsakların çalışmalarını haşlanmış ve eşleştirilmiş bir biçimde geliştirir. Kabak yüksek demir içeriğine sahip olduğundan, anemi için yararlıdır. Şiddetli sistitte ve bazı üretrit tiplerinde ağrıyı hafifletir. Kabak cilt, çoğu vitaminin derisinde olduğu gibi bir yüz maskesi olarak kullanılabilir. Haşlanmış formdaki et tüberkülozlu, sarılıklı hastalar için mükemmeldir. Baş ağrısı ve menenjitin hafifletilmesi.
Kabak karaciğerin aktivitesini geri yükler. Reçete şu: 300 g saflaştırılmış tohum alın, ezin ve 50 ml suyla karıştırın, dikkatlice hareket ettirin, bal ekleyin ya da 50 gr pişirin. Birkaç saat sonra, bir müshil iç ve yarım saatte bir lavman koydu. Ham genç kabaklar ekmek ile yemek için tavsiye edilir. Kabak içinde bulunan lifler bağırsağı uyarır ve tahriş etmez. Kabak bütün zararlı maddeleri emer ve böylece vücuttan çıkarır. Uykusuzluktan önce, bal kabağına, yatmadan önce ballı bir bardak yarım su içmeniz gerekir. Kabak çekirdeği prostatit tedavisinde kullanılır, bunun için 50 ila 60 kabak çekirdeği yemek gerekir. İnsan vücudu üzerinde toksik etkileri yoktur, bu nedenle çocuklar ve yaşlılar, hamile kadınlar ve emziren anneler için tavsiye edilir. Ayrıca kabak hamile kadınların kusma ve toksikoz için mükemmeldir. Kısıtlama olmadan yenilebilir, bir kez daha tekrar ediyorum, kabak tek bir zarar damlası taşımaz. Kabak çıkarıcı, boğaz ağrısı, göğüs ağrısı ve öksürük ile yardımcı olur. Kabaktan soğuk presleme ile yağ alabilirsiniz. Petrol resmi tıpta ve kozmetolojide kullanılır. Kabak pişirmeda yaygın olarak kullanılır ve kabaklardan yapılan yemekler sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlıdır.
Kabak suyu, kanser tümörlerinin gelişimini engeller. Bunun için günde 2 su bardağı su içmelisiniz ve pulpa tümörler için uygulanır. Kabak çiçeklenme döneminde bir gün polen ile 4 çiçek yemek için kanser tavsiye edilir zaman. Pigment lekelerinden kurtulmak için çiğ tohumları su ile öğütmeniz ve sütü balla karıştırıp yüzünüze koyup yarım saat bekletmeniz gerekir. Bu maskeyi lekeler bitene kadar yapmaya devam edin. Ödemden kurtulmak için 20 kabak kesimi 0.5 litre su ile dökülmeli ve düşük ısıda 5-10 dakika kaynatılmalı, sonra bir saat bekletilmeli ve süzülmelidir. Yemeklerden önce günde 3 kez bir bardak içilir. Ya da daha basit bir tarif vardır: günde 2 kez kabak eti vardır.
İşte - kabak ve tıbbi özellikleri, yemek tarifleri.