İngiliz kurabiyeleri

Tüm kuru malzemeleri bir kasede karıştırın. Soğuk yağın küplerini ekleyin. Grind Malzemeler:

• Un - 4 Bardak
• Kabartma tozu - 1 st. bir kaşık dolusu
• Gıda sodası - 1 tatlı kaşığı
• Tuz - 1 tatlı kaşığı
• Şeker - 2 Sanat. kaşık
• Tereyağı (doğranmış) - 1 bardak (biraz yağlama için bırakın)
• Ayran - 1,5 bardak

talimatlar

Tüm kuru malzemeleri bir kasede karıştırın. Soğuk yağın küplerini ekleyin. Bir parçaya batırıyoruz. Ayranı dök. Çatalla iyice karıştırın. Karışımı un-topped çalışma yüzeyine kaydırıyoruz ve hamur yoğurduk. Yaklaşık 4 cm kalınlığındaki bir hamurdan bir kek oluşturuyoruz, ondan 5-6 cm çapa sahip bisküvileri kesiyoruz.Bizim tepsiyi parşömen kağıdıyla kaplıyoruz, üzerine bisküvileri yerleştiriyoruz. 200 derece 22-25 dakika pişirin. Çerezler altın rengi almalı ve önemli ölçüde yükselmelidir. Bitmiş çerezleri eritilmiş tereyağıyla (isteğe bağlı) yağlayın. Kurabiye hazır! Hafifçe soğutun ve reçel, reçel veya balla servis yapın.

Porsiyon: 8