Herkese iyi geliyor, ama her sabah yulaf ezmesi yemesi kolay değil, bir hafta içinde ona bakmak istemeyeceksiniz ve bu yulaf lapasının faydası hakkında bir konuşma, onu ne siz ne de ailenizle birlikte yiyecektir.
Bu nasıl önlenebilir? Yulaf gevreği nasıl sevilir?
Cevap basit: çeşitlilik ekleyin. Her sabah yulaf ezmesi çok farklı şekilde pişirilebilir, sadece sizi rahatsız etmeyecek, aksine, en sevilen sabah yemeği olacaktır.
Yulaf ezmesi pişirmek için ne başlayalım. Yulafın işlenme derecesine bağlı olarak, "Hercules" pullarını satın almak en iyisidir. Yulaf gevreği ne kadar büyükse, ne kadar yararlı olurlarsa da, daha uzun süre pişirilmeleri gerekir (yaklaşık 15 dakika). İnce öğütme pulları yaklaşık 5 dakika pişirilir ve bazıları hiç pişirilemez - kaynar suda güzelce buğulanırlar.
Yulaf ezmesi için klasik tarif : 1 bardak gevreği 2 bardak su dökün ve şişirmek için bırakın (tüm gece boyunca). Sabahları başka bir bardak su veya süt ekleyin ve 3-5 dakika pişirin, tuz ve şeker tadı ilave edin.
Ve şimdi çeşitlilik hakkında: pişirirken veya hazır tahılda hazırlanırken, çeşitli meyveler, meyveler, reçeller ekleyebilirsiniz. Kuru meyveler kuru kayısı veya kuru üzümdür. Ayrıca, püresi ezilmiş fındık, kaju fıstığı, kabak çekirdeği ile serpilir.
Şimdi mağazalarda hububat, meyve veya çilek parçaları eklenmiş olan pek çok hububat satılıyor. Tabii ki, bu tür karışımlar pişirmede daha elverişlidir ve yeni bir tarifin üzerine bir kafa kırmak gerekli değildir. Bununla birlikte, herkes taze meyve, çilek, doğal sütün, her zaman konserve ve kurutulmuş katkı maddelerinden daha faydalı olduğunu kabul eder. Bu nedenle, zamanınız varsa, yulaf ezmesini kendiniz pişirmeye çalışın, takviyeleri deneyin. Burada ana şey hayal gücünü göstermek.
İşte "katkı maddeleri" ile yulaf lapası için bazı basit tarifler.
Havuçlu yulaf ezmesi . Büyük havuç rendeleyin, şekerle kaplayın, demleyin, böylece havuç suyu hazırlayın ve daha sonra bitmiş püresiyle karıştırın. Ekşi krema ekleyebilirsin.
Yulaf ezmeli kekler. Bitmiş yulaf ezmesi içinde, kurutulmuş meyveleri doldurun, yulaf lapası şişene kadar demleyin - sonra büyük küpler halinde kesilebilir. Her küp, şeker ile dövülmüş bir yumurta ile tepesinde ve pişene kadar fırın tepsisinde fırında pişirin.
Yulaf ezmesi süzme peynir ile . Pişmiş yulaf lapasında birkaç kaşık yağlı süzme peynir koyup iyice karıştırın. Bu tahıl sadece gerekli karbonhidratları değil, aynı zamanda kalsiyum içerir ve çok hassas ve hafif tatları içerir.
Yulaf sütü çorbası . Bitmiş yulaf ezmesi içinde başka bir bardak süt dökün ve bir kaynamaya getirin - sonuçta bal veya akçaağaç şurubu ile doldurulabilen ve üstüne ezilmiş fındık serpiştirilmiş kalın bir çorba alırsınız.
Tatlı diş için yulaf ezmesi. Yulaf ezmesi pişirin ve servis yapmadan önce birkaç sütlü yoğurt veya muhallebi ekleyin ve karıştırın. Tabii ki, bu pürenin kalori içeriği birkaç kez yükselir, ama çocuklar bu incelik gibi!
Yulaf ezmesi "bomba" ile. Ve bu, bir çocuğu yulaf ezmesi yemeye zorlayamayan ebeveynler için kurnaz bir harekettir. Sapper (ya da bir seçenek olarak - hazine avında) oynamak: reçel (çilek, çilek) hazır püresi birkaç büyük meyveleri koyun ve daha sonra bu meyveleri yulaf ezmesi ile dikkatlice "gizlemek" ve çocuktan tüm "bombaları" bulmasını isteyin. Arama tarafından taşınan çocuk, kesinlikle tüm tabağı yiyecektir.