Her kız, bir erkeğin kalbine giden yolun midenin içinde olduğunu bilir. Bu yüzden sevgilinizi lezzetli ve doyurucu bir şeyle bozmak zorundayız. Erkek diyet kadın diyetinden farklıdır: kalori, yiyecek ve diğer. Çoğu erkek et yemeklerini tercih eder, çünkü daha besleyicidirler ve tüm gün için gerekli enerjiyi verebilirler.
Sana açacağım sevgili kızlar, küçük bir sır. Birçok erkek hayatta ya da gıdadaki ekstra karmaşıklığı sevmez. Et, kümes hayvanları, balık ve hatta çikolatanın haklı ve basit yemeklerinden daha fazlasıdır. Bütün bu erkek ihtiyaçları göz önüne alındığında, sevgiliniz için size en iyi tarifleri sunuyoruz.
Baharatlı tavuk kanadı
Bu, limon suyundan marine edilmiş tavuk kanatları için bir reçetedir.
Bu yemeği hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak: 1 kg tavuk uyluk ya da kanat, limon, bir çift sivri biber, şeker ve tuz, biraz sos ya da ketçap (tadı için).
Bu kanatları pişirmek için biraz zamana ihtiyacın olacak. Önce, marine için tüm malzemeleri karıştırın, ardından elde edilen karışımı dikkatli bir şekilde bir tavuğa sürün, plastik bir torbaya sarın ve iyice çalkalayın. Marinovki için buzdolabında başla. Tavuk marine edilecekken, ocağı 180 derece ısıtın. Bir saat sonra, tavuk kanatlarını fırına koyun ve yarım saat pişirin.
Daha lezzetli bir yemek pişirmek istiyorsanız, o zaman tavuk karides ile değiştirilebilir. Marinat aynı malzemeleri kullanır.
2. Biber sirke yağı ile biftek
Bu baharatlı bir turşusu içinde ev yapımı şarap ile dana biftek için bir reçete.
Bu yemeği hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak: 3-4 biftek, biraz zeytinyağı ve biberli bezelye karışımı (pembe, siyah, yeşil, beyaz). Sosu yapmak için 300-350 ml kırmızı şarap, biraz karabiber, bir çift doğranmış sarımsak, defne yaprağı, 170 ghee yağı ve birkaç parça doğranmış maydanoz alın.
İlk önce biftek sosu yapmalısınız. Bunun için kırmızı bir şarabınızı bir defne yaprağı, sarımsak ve kara frenk üzümü ile kaynatın. Şarabın soğumasını bekleyin ve ardından maydanoz, tereyağlı tuz ile karıştırın. Elde edilen karışım tamamen soğuyana kadar buzdolabına konulmalıdır.
Bifteklerin hazırlanmasında nişan alın. Her stekrazmolotoy biber, tuz ve zeytinyağı karışımı sürün. Sonra onları bir kızartma tavası ile kızartın. Fry bifteklerin her iki tarafta üç dakikaya ihtiyacı vardır. Servis yaparken, şarap yağını bifteklere koyun ve yeşilliklerle süsleyin.
Balık turtası
Bu patates ve rendelenmiş peynir ile balık köftesi için bir reçete.
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak: 400-500 g balık filetosu, 350-400 gr somon filetosu, 650 ml süt, soğan, 4 yumurta, 100 ghee yağı, 4 diş, 2 defne yaprağı, bir demet maydanoz, 1 kilo patates , 50 gram rendelenmiş peynir ve 50 gram un, biraz küçük hindistancevizi ekleyebilirsiniz.
Derin bir tavada balığa koyun, 500 ml sütle doldurun, soğan dört parçaya bölün ve her birine bir karanfil sürün. Soğan yaprağını balığa ekleyin ve 10 dakika kaynatıldıktan sonra kısık ateşte pişirin. Bundan sonra sütü soğutun ve balıkları karşı tarafa kaydırın. Yumurtalar kaynatılmalı, dört parça halinde kesilmeli ve balık üzerinde bir tabakayla bir araya getirilmelidir.
Sosu pişirmek için tereyağını eritmeli, süt, balık ve un ilave etmelisiniz. Sürekli karıştırma ile yavaş ateşte, sosu saygı. Tekdüze bir kıvama geldiğinde, tuzla mevsimi yapın ve küçük hindistancevizi ekleyin ve ardından balığa dökün.
Fırını 180 derece ısıtın. Haşlanmış patateslerden, patates püresi yapın, süt ve kalan yağı ekleyin. Balık püresi, peyniri serpin ve 30 dakika pişirin.
Şarap soslu biftek
Bu bir şarap soslu çarpıcı sığır biftek biftek için bir reçete.
Bu yemeği hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak: yağlı yağlı bir tabakaya sahip 1.5 kg fileto, 400 ml et suyu, 200 gr şarap, 2 yemek kaşığı. Tuz ve kaşığı tuz.
Fırını 180 derece ısıtın. Bir sprinkler ile tuz atın ve ardından fırına koyun ve nachaetet suyu verene kadar kızartın. Bundan sonra, diğer tarafa çevirin ve 30 dakika pişirin. Daha sonra telleri çıkarın ve folyoya sarın.
Sos hazırlamak için, dana eti hazırlanır yağ ısıtın, ısıtın, orada şarap ekleyin ve kısık ateşte biraz pişirin, daha sonra et suyu ekleyin ve sürekli karıştırarak, 5 dakika pişirin.
Kızartılmış sığır eti servis etmeden önce etleri kesin ve üst çikolatayı dökün. Bu yemek, kızarmış patates ve pilav ile mükemmel uyum sağlar.
Rezene ile balık
Rezene ve kızarmış limonlu fırınlanmış bir levrek olmadan önce hiç kimse ayakta duramaz.
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak: levrek - 1 kg, 1 limon, rezene ampul, biberiye, kekik, maydanoz, tuz, beyaz biber ve zeytinyağı.
Çanak hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır. Zeytinyağında bütün bir levrek ve biraz kızartın. Levrek kızartılırken, kümes hayvanları ve rezene ince bir şekilde doğrayın ve sonra da levrek levhasına koyun. Tuz ve karabiber Zeytinyağlı kapta limon dilimlerini kızartın. Balık hazır olduğunda, ona kavrulmuş limon ekleyin.
Hardallı fırında patates
Patates etle mükemmel uyum sağlar. Bu nedenle, bu olağandışı fırında patates için bir reçete vereceğiz.
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak: 1.5 kg patates, yeşil pancar, 1 çorba kaşığı. Bir kaşık granül hardal, zeytinyağı, deniz tuzu ve bir limon suyu.
Patatesleri ikiye böldüğünüzde, tuzlanmış suda yarı hazır olana kadar pişirin. Patatesler pişirilirken pansuman pişirilir. Bunu yapmak için, limon suyu, zeytinyağı ve hardal karıştırın. Daha sonra haşlanmış patatesleri bir fırın tepsisine koyun ve 20 dakika 180 derece pişirin. Servis yapmadan önce patatesleri hardal sos ile karıştırın ve yeşillik ekleyin.
Patlıcan ve kuzu ile Fas salataları
Bu salata ikinci bir yemek için idealdir. Bu doyurucu ve lezzetli.
Bu yemeği hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak: kemikte 4 kuzu pirzola, 1 patlıcan, çam fıstığı, doğranmış dereotu, kırmızı biber, bir limon suyu, zeytinyağı, biraz nane.
Başlamak için patlıcanı kesin ve iki taraftan kızartın: Biber ve tuzu unutma. Patlıcan kızartılırken sosu pişirin. Bunu yapmak için Bulgar biberini doğrayın, dereotu ve limon suyu ile doldurun. Sonra kuzu pirzolalarını yüksek sıcaklıkta kızartın.
Servis yapmadan önce, patlıcanları büyük bir tabağa koyun, üzerine sos dökün, 2 kuzu pirzola koyun, fındık serpin, dereotu ve nane dallarıyla süsleyin.
Peynir ve sığır eti frittata
Bu yemeği hazırlamak için, ihtiyacınız olacak: sığır eti doldurma - 500 gram, bir ampul (büyük), 10 yumurta, süt 3 yemek kaşığı. kaşık, zeytinyağı, 150 gram sert rendelenmiş peynir, tuz, sarımsak ve biber.
Başlangıçta büyük bir kapta, yumurtaları süt, baharat ve yarım rendelenmiş peynirle birleştirin. Sonra soğanı zeytinyağında kıyma ile kızartın ve daha sonra pişirme kabına koyun. Soğanla doldurmak için yumurta karışımını ve kalan peyniri ekleyin. Frittata önceden ısıtılmış bir fırında 200 derece koyup pişene kadar pişirin.
Bu yemek, taze sebzeler, çorba, patates ve hatta bir salata ile mükemmel bir şekilde kombine edilir.
Bu tariflerin sizin için yararlı olacağını umuyoruz ve onların yardımıyla, herhangi bir erkeği eğeceksiniz.