Hadi doğrudan yemek yapmaya gidelim
Gerekli malzemeler
- marine edilmiş mantarlar - 1 kutu
- haşlanmış patates - 2 adet.
- haşlanmış yumurta - 3 adet.
- füme tavuk ya da jambon - 200 g
- sert peynir - 150 gr
- havuç haşlanmış - 1 adet.
- ince doğranmış yeşillikler
- mayonez
Pişirme prosedürü
- Derin bir kaseyi veya metal bir tepsiyi alın ve mantarları altta baş aşağı yerleştirin.
- Onları doğranmış otlar ile serpin. Daha taze sevdiğiniz birini alın: dereotu veya maydonoz. Bazıları karışımı kullanır.
- Tavuğu çok büyük olmayan samanları keser ve eşit olarak yeşil olarak dağıtırız.
- Tavukları otlar ile karıştırdık.
- Sonra rendelenmiş bir peynir değirmeni üzerine serpin.
- Yumurta kaynatın, küpler halinde kesin ve peynir üzerine düzgün bir tabaka dökün.
- Yine mayonez ile örtün ve üzerine patatesleri küplerle ve yine mevsim mayonezle yatık.
- Şimdi tabağı düz bir levhaya çevirin. Sonuç olarak, üstte mantar kapaklı sebzelerin ilginç bir kaydırağına sahip olursunuz.
Her şeyin basit olduğu anlaşılıyor. Her zamanki katmanlı salata. Ancak, pratikte görüldüğü gibi, hazırlık sürecinde çeşitli zorluklar olabilir ve formun son devrimi tamamen başarılı olmayabilir ve yemeği bozabilir.
Kaliteli yemek pişirmek için ipuçları
- Bir salata mantarı çayır bırakacağınız form, bir yemek filmi ile örtmek ve bir salata oluşturmak için zaten üzerinde daha iyidir. Bu yüzden gelecekte salatayı çevirmeniz daha kolay olacaktır. Düz bir tabak koyduysanız, yiyecek dökülecek, ancak filmi dikkatlice çıkardığınızda şekli koruyacaksınız.
- Mayonez yerine, ekşi krema serbestçe kullanabilirsiniz. Bu ürünü kullanmayan misafirleriniz veya aile üyeleriniz arasında daha da iyi olacak ve onları en sevdiğiniz inceliklerinden mahrum etmek istemezsiniz.
- Mantarlar küçük satın almak daha iyidir. Küçük şapkalar servis edildiğinde daha iyi görünecek.
- Salata daha narin bir tat vermek için, füme ve tuzsuz suda kaynatılarak taze tavuk kullanmayın.
- Son olarak, patates tabakası, biraz soğan ekleyebilirsiniz. Yani salata daha keskin ve piquant olsun.
- Mantarları kaplayan bir yeşillik tabakasında, ince kıyılmış salatalık turşusu serebilirsiniz. Böylece mantar ve salatalık mükemmel bir şekilde kombine edildiğinden çok sıra dışı bir tat alacaksınız.
- Bazıları ek olarak taze salatalık kullanır. Onların taze tadı, salataya gerçekten bir bahar tazeliği verecektir.
- Tüm ürünleri yaklaşık olarak eşit olarak öğütmeye çalışın, böylece salata kıvamında tekdüze olur.
- Bazı durumlarda, marul tabakalarını mayonez ile eşit bir şekilde yağlamak zordur. Eğer bir kaşık yaparsanız, o zaman sorunlara hiç ulaşılamaz. Ürünler sürekli olarak kaşığa yapışacaktır. Bu nedenle, yumuşak paketlerde bir giyinme satın almak ve kesimi kendiniz ayarlamak daha iyidir. Çok ince yapıp salataya ince mayonez file ile kaplayabilirsiniz.
Tavsiyemizi dinledikten sonra bu lezzetli salatayı kolayca hazırlayabilir ve ekstra çaba harcamazsınız.