- soyulmuş ve doğranmış tarihleri - 100 Gram
- süt - 150 mililitre
- Un - 175 gram
- kabartma tozu - 1/2 çay kaşığı
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- ceviz - 50 gram
- yumurta - 1 adet
- eritilmiş tereyağı - 50 gram
- portakal, kabuklu ve pulp - 1 adet
Tarihleri sütte ekleyin ve 15 dakika bekletin. Un, kabartma tozu, tarçın ve cevizleri bir kasede karıştırın. Yumurtayı parçalayın, sütte ghee ve portakal kabuğunu karıştırın. Kuru malzemeleri portakal posası ile iyice karıştırın. Pişirme çanağını 18 cm çapında yağlayın, altın olana kadar 40 dakika 180 ° C'de pişirin. Pastayı en fazla 2 gün boyunca kapalı bir kapta saklayın. Sunmadan önce dilimlenmiş.
Porsiyon: 10