Füme uskumru ile bir salata hazırlayın Füme uskumru eklenmesi ile Salata şenlikli masaya layık bir ek olacaktır. Salata en iyi porsiyonlarda servis edilir: salata kaselerine, kaselere veya taret şeklinde düz tabaklara. Uskumru kütlesi balık filetosuna göre belirtilmiştir. Elma ekşi, ama ekşi sulu Semerenko oldukça iyi bir seçenek almalıdır. Yumurtalar önceden kaynatılır (kaynatma süresinden 8 dakika sonra). Bir salata süslemek için, taze maydanoz yapacak ve yeşil soğan da kullanabilirsiniz.
maddeler:- Füme uskumru 150 gr
- Elma 120g
- Salatalık 120 g
- Yumurta tavuğu 3 adet.
- Mayonez 2 yemek kaşığı. l.
- Konserve bezelye 130 gr
- Tuz 1 g
- Adım 1 uskumru, haşlanmış yumurta, bezelye, elma, taze salatalık, mayonez fileto hazırlayın.
- Adım 2 Uskumru filetolarını küçük küpler halinde kesin, bir kap içine katlayın.
- Adım 3 Küçük dilimler halinde de dilimlenmiş salatalık ekleyin.
- Adım 4 Yumurtaları temizlemek, küplere kesmek için salataya ekleyin.
- Adım 5 Elmayı çalkalayın, 4 parçaya kesin. Cilt ve çekirdek çıkarıldı. Eti küçük parçalar halinde kesin.
- Adım 6 Polka noktaları ekleyin.
- Adım 7 Sezon ve mevsim mayonez ile. Karıştırınız. Yemekten hemen sonra servis yapın.