- Konserve fasulye - 1 adet (450 gr.)
- Soğan - 0.5 adet
- Sarımsak - 3 Diş
- Bulgar kırmızı biber - 1 adet
- Yumurta - 1 adet
- Soya sosu - 2 adet. kaşık
- Kimyon - 1 tatlı kaşığı
- Maydanoz - 0,5 Bardak
- Kırmızı acı biber - 1 tatlı kaşığı
- Ekmek kırıntıları - 1 bardak
Gıda işlemcisinde Bulgar biberini (tohumsuz) palam, doğranmış soğanı ve doğranmış sarımsakları ekleyin. Tüm ezmek. Bir blender da kullanabilirsiniz. Sonra fasulyeyi birleştirin ve tekrar iyice ezin. Maydanozu doğrayın. Homojen karışımı bir araya getirerek derin bir kaba koyun, yeşillikler, yumurtalar, çeşniler, acı biberler, soya sosu ekleyin. Ana şey yağ ve bisküvi eklemektir. Hepsi iyi karıştı. Daha sonra karışımı değerlendirin, eğer sıvı dönerse, o zaman ince bir elek ile süzülmesini tavsiye ederim. Ekmek kırıntılarını ekleyin ve tekrar iyice karıştırın (çatalla). Kepekli kırıntıları istenilen şekil ve rulo ile kırıntılara yerleştirin. Kızartma tavasını ısıtın, tereyağı ekleyin ve pirzolaları iki taraftan kahverengiye kadar kızartın.
Porsiyon: 4-6