Bill Clinton ailesinin kişisel beslenme danışmanı olan Dr. Ornish, sözde yalın diyetin yazarıdır (Her ne kadar çoğu ürünün çoğu ya da daha az parçası olduğu için yağsız olmasa da). Dr. Ornish'in beslenmesi, neredeyse tamamen yağlı yemeyi reddetmeye dayanmaktadır. En uygun diyet, diyette yaklaşık% 10 olması gereken ve düşük yağlı içeriğe sahip ürünlerin yanı sıra, vejeteryan yiyeceklerin kullanılmasını öneren Dinah Ornish'in diyetidir. Diyete, etkinliğini önemli ölçüde artıran fitness eşlik eder. Aynı zamanda kardiyovasküler hastalıkların iyi bir önleme.
Ornish diyetinin özü
Ornish'in beslenmesi, doymuş yağ ve kolesterol içeren gıdaların tüketimi ile sınırlıdır. Karmaşık karbonhidratlar içeren bitkisel ürünlere dayanır.
Ornish diyetinin tipik bir resmi% 70 karbonhidrat,% 20 protein ve% 10 yağdır. Ayrıca, kötü alışkanlıklardan vazgeçmeli ve spor yapmalısınız.
Ürünlerin Ornish ile sınıflandırılması
Dr. Ornish, ekstra kilolarla mücadelede sadece sınırlı kalori tüketimine değil, aynı zamanda sıkı beslenme kontrolünün uygulanmasına da yardımcı olacağına inanıyor. Şartlı olarak tüm ürünleri üç türe ayırdı: Sınırsız miktarlarda tüketilen gıdalar, ılımlılıkta kullanılan ürünler ve hiç tavsiye edilmeyen yiyecekler.
İlk kategoriye kullanım:
* baklagiller;
* tahıllar;
* sebze ve yeşillikler;
* meyve ve meyveler.
İkinci kategori kullanılır:
* Az yağlı süt ürünleri;
* Şekersiz mısır gevreği;
* kraker;
* yumurta akı.
Yasak ürünler
Yağ oranının, yağ oranının parti başına 2 gramdan fazla olduğu düşme ürünleri altında. Bunlar şunları içerir:
* et ve balık;
* Her çeşit yağ, margarin, yağ, mayonez;
* her çeşit peynir;
* Yüksek yağ içeriğine sahip süt ürünleri;
* tohumlar ve fındık;
* yumurta sarısı;
* zeytin, zeytin ve avokado;
* alkol.
Şeker tüketimi ve büyük miktarlarda yer aldığı ürünler yasağı getirilir. Aşırı durumlarda, onları sınırlandırabilirsiniz.
Ornish diyetinin avantajları
Ornish diyet sayesinde kandaki kolesterol seviyesi azalır. Böyle bir diyet, kardiyovasküler hastalıklardan muzdarip kişilere gösterilir. Ne de olsa, kalp için ya da kan damarları için, un, tuz, şeker, yağ ve makarna gibi beyaz bir renge sahip ürünler çok zararlıdır. Bu ürünlerin kullanımı glikoz içeriğini arttırır. Onu azaltmak için, pankreas vücudu olumsuz bir şekilde etkileyen insülin üretmeye başlar, çünkü etkisi altındaki kaloriler yağa dönüşür ve bu da ateroskleroz olasılığını artırır.
Süslü beslenme, yemek zamanı ile sınırlı değildir. İlk ihtiyaçta mümkündür.
Lif açısından zengin besinler tüketen açlık hissini bastırır.
Ornish diyeti de çeşitli hastalıkların iyi bir önlenmesidir.
Süslü diyetin dezavantajları
Az yağlı bir diyet nedeniyle, esansiyel yağ asitleri eksikliği meydana gelebilir ve ayrıca yağda çözünen vitaminlerin emilimi yavaşlayabilir.
Eğer Ornish diyetine sıkı sıkıya bağlıysanız, koruyucu gücü ile bilinen tekli doymamış yağdan mahrum bırakabilirsiniz.
Dr. Ornish'in diyetini takip ederseniz, şunları hatırlamanız gerekir:
Yememek için kesirlidir. Hızla gelişmekte olan bir açlık hissi, yemek sayısını artırarak değil, kaloriyi arttırmakla karşılanabilir.
Düzenli fitness dersleri gerekli
Doktorlar, örneğin, multivitamin B12, balık yağı veya keten tohumu yağı gibi gıda takviyeleri almanızı önerir.