Diyet sağlığa zarar verebilir mi?

Diyetler dedikleri gibi yararlı mı? Körü körüne inansınlar mı? Bakalım sağlığınıza bir diyetle zarar vermek mümkün mü? Ve bunun için en popüler olanlarını inceleyeceğiz.

Ayrı diyet (G. Shelton'a göre diyet)

Bildiğiniz gibi, ayrı beslenmenin özü, karbonhidrat ve proteinlerin ayrı ayrı alınması gerektiğidir. Midenin asidik ortamında, sadece proteinler sindirilir, karbonhidratlar orada çürümeye başlar. İnce bağırsağın alkali ortamında sindirildiklerinden emin olmak için, ayrı ayrı yemelidirler. Mide içindeki hidroklorik asit konsantrasyonu aslında çürümeyi imkansız hale getirir. Mide ve ince bağırsak arasında duodenum bulunur ve yağlar, proteinler ve karbonhidratlar aynı anda sindirilir. Tüm bu bileşenleri içeren ürünler vardır, örneğin baklagiller. Et, patates-sebze proteininde karbonhidratlar (glikojen) içerir. Ayrı beslenme hiç mevcut değildir. Proteinleri sindirmek için farklı enzimler izole edilir. Enzim sistemindeki yük, kullanılmayan ayrı bir sistemde beslenirse azaltılır. Onun çalışma yeteneğini kaybeder. Bu nedenle, uzun bir süre ayrı bir diyet uygulayanlar, gelecekte normal beslenmeye geri dönemezler. Gördüğünüz gibi, bu tarz bir sağlık zarar görebilir.

Oruç (P. Bregg'e göre diyet)

Bu diyetin özü son derece basittir. Vücudun temizliğinin ve kaybedilmesinin, gıdaların kısmen veya tamamen reddedilmesiyle gerçekleşmesi gerektiği gerçeğinden oluşur. Sinir hücreleri aslında sadece kandaki sabit bir şeker seviyesi korunduğunda yaşarlar. Nöronlar, glikoz formunda sürekli bir şeker alımı olmadan vücutta ölürler. Bu nedenle, kilo veren çoğu insan genellikle kötü bir ruh hali var. Bir insan hiç yemek yemediğinde, protein, yağlar ve karbonhidratlar vücudumuzun rezervlerinden yenilenir. Oruç, bir günden fazla sürerse, o zaman vücut bağ dokusu ve iskelet kaslarından glikoz eksikliğini telafi eder. Ağırlık, sadece yağın bölünmesinden dolayı değil, aynı zamanda kas dokusunun bozulması nedeniyle de azalmaya başlar. Tahrip olmuş proteinlerin (kaslar) yerine, yağ dokusu büyür. Ve dahası! Sonuç olarak, insan vücudu açlığın yaklaştığına inanır - olumsuz koşulların habercisidir. Ve böylece dokular, yağ dokusu şeklinde ek enerji ile depolanır. Genel olarak, çeşitli patolojiler ile pürülan inflamasyon, alerjiler ile, terapötik açlık kullanabilirsiniz. Ancak vücudun iyileşmesi ve saflaştırılması için kontrendikedir - sağlığınıza ciddi zararlar verebilirsiniz.

Kremlin diyeti

"Kremlin" diyetinin özü, karbonhidrat kullanımını sınırlandırarak, proteinleri tercih eder. Gıda için neredeyse garantili fazla protein, tehlikeli bir dysbacteriosise yol açar. Gelenlerin aksine, kalın bağırsağın bakterileri, gelen substrattan dolayı var olurlar. Esas olarak karbonhidratlar sindirim borusundan kalın bağırsağa geçerse, yararlı fermentasyon bakterileri gelişir. Sadece proteinler ulaştığı zaman, putrefaktif süreçlerin baskınlığı yüksek bir olasılık olacaktır - bu disbiyozdur. Ve bu durumda bir diyete zarar vermek mümkündür.

Kolesterol diyeti

"Kolesterol içermeyen" bir diyetle, bir kişi kolesterolün fazla olduğu yağlı yiyecekleri yemeyi reddeder. Aşırı, kolesterol kan damarlarına zarar verir. Aslına bakılırsa, yüzyıllar boyunca insanlar besleniyorlardı ve içinde hiç yağsız ürün yok. Hücre zarlarının bir parçası olan kolesterol, hücre bölünmesi olasılığını sağlar. Modifiye bir kolesterol ve seks hormonlarını temsil ederler. Modifiye edilmiş kolesterolün bir kısmı yağlı yiyeceklerle gelir (bir insanın etle beslenmesi gerektiğini söylemezler). Bu diyet, erken bir menopoz provok. Modern bilim tam olarak söyleyemez ve ateroskleroz aşırı kolesterol ile kendini gösterir. Genel olarak ve böyle bir diyet yararlı olarak adlandırılamaz.

Montignac Diyeti

"M. Montignac tarafından" diyetin özü - çok lezzetli değil, ama yararlı uğruna lezzetli yemeklerde bilinçli bir kısıtlamadır. Başka bir deyişle, bu sindirilebilir karbonhidratların reddedilmesidir. Aslında sinir hücrelerini beslemek için bir kişinin sindirilebilir karbonhidratlara (glikoz) ihtiyacı vardır. Sinir hücreleri beslenme eksikliğinden muzdarip olduğunda, o zaman beynin çalışmasında değişiklikler vardır. Bazı beslenme uzmanları bizi en lezzetli (baharatlı, tuzlu, baharatlı) sağlığa zararlı olduğuna ikna etmeye çalışırlar. Ama o zamandan ötürü bedenimiz buna ihtiyaç duyuyor mu? Merkezi sinir sistemi sindirime başlamak için ilk komutu verir. Lezzetli yiyeceklerin ve hoş kokuların estetik görünümü, mide suyu ve tükürüğün salgılanmasını teşvik eder. Yiyecekler lezzetli olmadığında, ne kadar yararlı olmadıysa, tam olarak sindirilmeyecektir - çünkü vücut onun işlenmesiyle ilgili sinyaller almaz. Sonunda, ne yemeseniz, yiyecekler daima sindirime dönüşür - sindirim sistemi içindeki besinlerden oluşan bir yumru. Amino asitler, yağ ve diğer bileşenlerin bileşiminde yaklaşık olarak aynıdır. Ve zayıf sindirilmiş. Böyle bir diyetle sindirim sorunları önlenemez.

Şimdi sağlığınıza zarar vermenin mümkün olup olmadığına siz karar verin. Diyete başlamadan önce, doktorunuza danışarak kilonuzun fazla kilo almaması gerekir.