Diyabet diyeti: doğru yemek nasıl?

Diabetes mellitus, insülin gibi bir hormonun vücudunda eksikliğe bağlı olarak gelişen bir endokrin hastalıktır. Bu hastalık ile metabolizma bozulur, özellikle karbonhidrat metabolizması ciddi şekilde bozulur.

Diyabetle, ana tedavi yöntemlerinden biri diyet terapisidir. Diabetes mellitus yaşam için kalır ve her yaşta başlayabilir.

Diyabet diyeti, metabolik süreçleri normalleştirmeye yardımcı olmalıdır, ancak aynı zamanda, hasta bir kişinin vücudunun fizyolojik gereksinimlerine de aykırı olmamalıdır.

Diyabet tedavisinde ana sonuç, metabolizmanın normalleşmesi ve kandaki glikoz miktarının normalleşmesidir. Kesinlikle diyabetes mellituslu tüm hastalara bir diyet reçete edilir. Hastalığın formu akciğerlere başvurursa, o zaman diyet yeterlidir, eğer hastalık ağır formlara başvurursa, o zaman ilaç eklenir ve ilaç tedavisi yapılır.

Diyabet için diyet, bazı karbonhidratları sınırlar, ancak aynı zamanda protein bakımından zengindir ve içindeki yağ içeriği normaldir. Bazı hidrokarbon içeren yiyecekler kan şekeri seviyelerini hızlı bir şekilde artırırken, diğerlerinin de çok yavaş olması gibi karbonhidratların sınırlamaları nicelikten ziyade kaliteleri ile ilgilidir. Bu, tüketilebilen ikinci maddedir, çünkü böyle bir doz glikoz, sağlığına zarar vermeden hastaya dağıtılabilir.

Karbonhidratlar farklıdır: karmaşık ve basittir.

Basit karbonhidratlar kolayca sindirilir ve kan şekeri düzeylerini hızla artırır.

Karmaşık karbonhidratlar (polisakkaritler) yavaş yavaş sindirilir veya hiç sindirilmez ve orijinal formunda görüntülenir. Bu hasta insanlar için diyet kaba ekmeği, sebzeleri, meyveleri (bazı kısıtlamalarla birlikte), yulaf ezmesi, karabuğday, incik, mısır, darı ve diğer porselenleri içine almak mümkündür. Ama irmik ve pirinçten uzak durmalısın.

Bir çok zarar, şeker (şeker, tatlı soda, meyve kompostosu) tarafından üretilen şeker içeren ürünler getirir. Bu tür ürünleri kullanarak, kişi keskin bir şekilde kan şekerini yükseltir ve bir hasta hiperglisemik komaya neden olabilir.

Doğru yemek nasıl?
Tatlılar tatlı dişler için icat edildi. Tatlı yerine yapay ve doğal. Meyvelerden ve meyvelerden elde edilen doğal ve onlarla birlikte de dikkatli olmak gerekir, çünkü suistimal kan şekerini de arttırabilir. Ancak yapay tatlandırıcılar (şekerlemeler) kandaki şeker seviyesini etkilemez.

En doğru beslenme günde altı öğün (kahvaltı, akşam yemeği ve üç küçük atıştırmalık). Pankreastaki yükü azaltmak için bir dozdaki yiyecek miktarı azaltılır. Buna ek olarak, küçük porsiyonlarda yiyeceklerin sık sık alınması, kan şekerinde keskin bir düşüş riskini azaltır ve bu da bir kimseye (hipoglisemik) neden olabilir.

Hasta yiyen bir başka ilke, öğle yemeği karbonhidrat ürünlerinde kademeli bir artış ve akşamları sayılarını azaltabilirsiniz.
Bu, şeker azaltıcı ilaçların alımına karşılık gelmelidir.

Alkol hakkında çok dikkatli olmalı çünkü hipoglisemiye neden olarak insülin yıkıcı enzimleri bloke edebilir. Bu nedenle, hala alkol almanız gerekiyorsa, iyi bir yemeğe ihtiyacınız var. Alkollü içeceklerin sık sık alınmasının, aksine kan şekerinde artışa neden olabileceği unutulmamalıdır.

Diyetin temel prensiplerine sadık kalmanın ömür boyu sürdüğünü unutmayın, bazen küçük özgürlükler ve sapmalar kabul edilebilir.