Şeker baronets, tabii ki, lezzetli davranır, ancak çocuk masa için tüm diğer aynı yemekleri tavsiye edilir.
Örneğin, okul öncesi çocuğun menüsünde, günlük olarak lif içeren ürünler bulunmalıdır. Ne için? Gerçek şu ki sindirilmez, ancak bağırsakların saat olarak çalışmasına yardımcı olur. Bu nedenle çocuk masasında lif bakımından zengin sebzeler, meyveler ve ekmek sadece hoş geldiniz. Çocuk diyetinin eşit derecede önemli bir bileşeni, hayvansal kökenli proteinlerdir (et, yumurta, süt ürünleri, balık). Bununla birlikte, ebeveynlerin örneğin etin sindirim için zor bir ürün olduğunu hatırlamaları önemlidir ve bu nedenle bağırsaklardaki yük önemli ölçüde arttığından, çocuklara et (sosis, sosis, sosis) vermemek kaydıyla, aşırı beslenmesi aşırı derecede istenmeyen bir durumdur. Sağlıklı bir diyete öncelik verin ve bu konuda size lezzetli ve yararlı tariflerimizle yardımcı olun. Mutfak deneylerine hazır mısınız?
Tavuk çorbası
atın:
Tavuk ♦ 1/3
♦ 1,5-2 litre su
Car 1 havuç
C 1 kereviz sapı
Small 1 küçük soğan
Vegetable 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
♦ 2 dilim limon
♦ Ceviz avuç
♦ 1/4 fincan pirinç
♦ tuz - tadı
hazırlanması:
1. Su ile tavuk dökün, bir kaynatın, doğranmış havuç, kereviz, soğan küçük parçalar halinde ekleyin. Et hazır olana kadar kısık ateşte her şeyi pişirin. 2. Tavuğu bir tabağa yerleştirin, kemikleri çıkarın ve eti ince bir şekilde doğrayın. 3. Pirinci durulayın, ısıtılmış tavaya tereyağı sürün, altın rengi olana kadar kızartın. 4. Pirinci tavuk suyuna aktarın, tuzla tuzlayın ve hazır oluncaya kadar pişirin. 5. Somunları ezin. Plakalarda birkaç parça tavuk, limon dilimleri, bir tutam fındık koyun ve et suyu ve pirinçle doldurun.
Narin omlet
atın:
Z 2 kabak (orta boy)
♦ 1 bardak süt
♦ 5 yumurta
Vegetable 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
♦ tuz - tadı
♦ yeşil maydanoz
hazırlanması:
1. Kabuğu soyup küp haline getirin, derin bir tavaya koyun ve yarım pişene kadar ayçiçek yağında pişirin. 2. Sütlü çırpma teli, biraz serpin, kabak dökün. 3. Omleti önceden ısıtılmış bir fırında 10 dakika pişirin. 4. Bitmiş yemeği parçalara bölün, plakalara serpiştirin ve ince kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis yapın.
Doldurulmuş biber
atın:
♦ 500 gram tatlı biber
♦ 100 gr pirinç
♦ 60 gr kabak
Small 1 küçük soğan
♦ yeşil maydanoz
♦ 200 g haşlanmış dana karaciğeri
♦ 60 g soya sosu
♦ 40 gr tereyağı
♦ marul yaprakları
♦ tuz - tadı
Sos için:
♦ 200 g krem
Green 1 adet yeşil soğan
♦ safran veya köri, tuz - tadı
hazırlanması:
1. Soğan ve kabakları küp şeklinde kesin, tereyağında kızartın. 2. Pirinci kaynatın, karaciğeri kıyma makinesinden geçirin ve soğan ile birlikte kızartma kabına her şeyi ekleyin. Karıştırın, tuzlayın ve doldurmayı biraz ısıtın. 3. Kökleri ve tohumları biberlerden çıkarın, kıyma ile doldurun ve dikkatlice yarıya doğrayın. 4. Biberleri fırın tepsisine koyun ve fırında 15 dakika 200 ° C'de pişirin. 5. Biberler pişirilirken sosu pişiriniz. Kremayı bir tencereye dökün, bir kaynamaya getirin, baharatları ekleyin, ince doğranmış yeşil soğan, tuz. 6. Düz bir tabak marul yaprağı üzerine dağıtın, bunların üzerine biberlerin yarısını koyun. Üstünü sosla dökün ve masaya servis yapın.
Masal şalgamı
atın:
Turn 2 şalgam
Large 2 büyük elma
♦ 50-100 g kuru kayısı
♦ 1 bardak süt
Table 1 masa, bir kaşık tereyağı
Table 1 masa, bir kaşık zeytinyağı
Table 1 masa, bir kaşık bal
hazırlanması:
1. Finp ince bir tencereye doğrayın ve sıcak süt dökün. 2. Kısık ateşte (kaynatılmış su ekleyerek), kısık ateşte kapağın altında pişirin. 3. Kuru kayısıları 15 dakika kaynar suya batırın. Şişdiğinde, suyu boşaltın, kuru kayısıları kurutun ve doğrayın. 4. Çekirdeksiz elmaları soyup ince doğrayın. Kuru kayısı ile karıştırın, bal ve tencerede her şeyi şalgamlara koyun. 5. Zeytinyağı ve eritilmiş kremayı dökün. 15-20 dakikaya kadar her şeyi (kapaksız) söndürün.
Çay için güveç
Doldurmak için atın:
♦ 300 gr süzme peynir
♦ 1 bardak şeker
♦ 3 yumurta
♦ vanilya
♦ 3 bardak un
♦ 250 g margarin
♦ 1 kaşık soda
♦ 1 bardak şeker
hazırlanması:
1. Margarini eritin ve unla birlikte karıştırın, ardından hamur için kalan malzemeleri onlarla karıştırın. Hamuru iki kısma ayırın. 2. Süzme peynirleri yumurta ile ovun, şeker ve vanilya ile karıştırın. 3. Katları fırın tepsisine yerleştirin: hamur, doldurma ve tekrar hamur. 4. Güveç 30 dakika önceden ısıtılmış bir fırında (180 ° C) koyun.
Meyve Kokteyli
atın:
♦ 150 ml yoğurt
♦ 1/2 muz
♦ 50 gr dondurulmuş çilek
Honey 1 tatlı kaşığı bal
Van vanilyalı tutam
hazırlanması:
1. Muzu temizleyin, küçük parçalar halinde kesin ve bir karıştırıcıya koyun. 2. Çilekleri eritin ve iyice durulayın, banana ekleyin. 3. Meyvelere yoğurt ve bal içirin, vanilya ekleyin, her şeyi bir karıştırıcıyla iyice çırpın.
Soslu balık
atın:
♦ 2-3 levrek levrek
♦ 300 gr dondurulmuş ıspanak
♦ 1 bardak krema
♦ 1/2 limon
♦ tuz, şeker, karabiber
Table 2 tablo. kızılcık kaşığı
Table 3 tablo. soya sosu kaşık
♦ 1 masa. bir kaşık bitkisel yağ
hazırlanması:
1. Tuzlu balık, karabiber serpin. Soya sosuyla doldurun ve 20 dakika bekletin. 2. 10 dakika ıspanak pişirin. Drenaj, krema, tuz, kızılcık ekleyin, 2 dakika daha pişirin. 3. Her iki tarafta pi6y'yi kızartın. 4. Sosu bir karıştırıcıyla çırpın. 5. Balıkları bir tabağa koyun, sosu dökün ve limon dilimleri ile süsleyin. Afiyet olsun!