- soyulmuş çilek - 2 bardak
- yağsız süt - 2 bardak
- limon suyu - 2 çay kaşığı
- şeker - 1/2 bardak
1. Çileği bir mutfak robotu veya karıştırıcıya koyun ve pürüssüz bir kıvam elde edinceye kadar karıştırın. Küçük tohumlardan kurtulmak istiyorsanız, çilekleri bir elekle silin. Değilse, ortaya çıkan çilek püresini bir kaseye dökün. 2. Süt, limon suyu ve şeker ekleyin. 3. Malzemeleri bir çırpma teli ile karıştırın. Karışım donana kadar en az 2 saat buzdolabına koyun. 4. Soğutulmuş çilek karışımını dondurma makinesine koyun ve üreticinin talimatlarına uygun olarak dondurun.
Porsiyon: 6-8