- az yağlı süzme peynir - 500 gram
- irmik - 2 Art. kaşık
- süt - 1/2 bardak
- şeker - 2,5 st. kaşık
- yumurta - 2 adet
- elma - 1-2 adet
- kuru üzüm - 2 bileşen. kaşık
- Vanillin - Tatmak
- ekşi krema - 2/3 Cam
- tereyağı - 20 gram
Üzüm ve elmalı süzme peynirli puding, bebek maması için mükemmel bir yemektir. Hazırlanışı: Süzme peynirini bir kıyma makinesinden geçirin veya bir elekle silin. Kuru üzümleri ıslatın. Elmaları soyun ve küçük küpler halinde kesin. Elma, kuru üzüm, süt, şeker, yumurta sarısı, vanilya ve irmik ile süzme peynir karıştırın. Yumurta akılarını çırpın ve lor ile karıştırın. Pişirme kabını tereyağı ile yağlayın. Curd karışımını bir kalıba koyun. Bir su banyosunda puding yapın ya da fırında pişirin. Ekşi krema ile bitmiş pudingi servis edin.
Porsiyon: 4