- buğday unu - 4 Sanat. kaşık
- Tereyağı - 100 Gram
- ceviz - 200 gram (doğranmış)
- şeker - 4 adet. kaşık
- krem: tereyağı - 300 gram
- taze meyveler - 100 gram
- şeker - 1/2 bardak
- öğütülmüş tarçın - 1/2 çay kaşığı
Hamuru yoğurmak için, ceviz ve unun yavaş yavaş eklendiği tereyağını kırın. Hazır hamurlar, kekler ve form sepetleri için özel kütüklere yayılır. Sonra her şey fırına gönderilir ve hazır olana kadar pişirilir. Bir krema için çeyrek fincan su ve şekere ihtiyacınız var. Bütün bunlar kaynama noktasına getirilmeli ve kısık ateşte yaklaşık 5 dakika pişirilmelidir. Şurup soğuduktan sonra, önceden kesilmiş kremalı tereyağına tarçın ile eklenir ve 5 dakika boyunca çırpılır. Sepetler soğuduktan sonra kremaya girer ve meyveleri bunlara yıkar.
Porsiyon: 8