Çikolatalı cheesecakes Tatlı bir masaya bazen özel bir şey istersiniz. Cheesecakes - en sevdiğiniz tedavi. Her zamanki çilekli peyniri çikolata ile değiştirmek sevdiklerinizi şaşırtmak için mükemmel bir çözümdür. Anneannem'in bana öğrettiği opak için reçete testini hatırladım ve cheesecake'lerin iyi bilinen reçetesine biraz çikolata ekledim. Sonuç lezzetli, sağlıklı ve taze bir tatlıdır!
maddeler:- Yumurta tavuğu 1 adet.
- Kakao tozu 3 yemek kaşığı. l.
- Süzme peynir 300 g
- Şeker vanilyası 10 gr
- Buğday Unu 500 gr
- Maya, kuru 5 g
- Tereyağı 150 g
- Şeker 100 gr
- Süt 200 ml
- Adım 1 Çikolatalı lor ile peynirlerin hazırlanması için: un, yumurta, süzme peynir, şeker, vanilya şekeri, maya, süt, kakao.
- Adım 2 Bir çift yemek kaşığı ılık sütten 10 gram tereyağı, bir çorba kaşığı şeker ve mayayı karıştırın. 15-20 dakika demleyelim.
- Adım 3 Eriyik tereya unu ekleyin.
- Adım 4 Şeker ve kaşık ekleyin.
- Adım 5 Hamuru yoğurun, sütü ekleyin.
- Adım 6 Hamuru tekrar yoğurup bir kenara koyunuz.
- Adım 7 Doldurmayı hazırlayın: kulübe biz yumurta sürürüz.
- Adım 8 Vanilya şekeri, sade şeker ve kakao karıştırın.
- Adım 9 Hamuru yoğurup tekrar yuvarlarız.
- Adım 10 Kupaları hamurdan hazırlayın.
- Adım 11 Hamurun derinleştirilmesinde, süzme peynir kütlesini emzirir ve peynirli kekin üzerine yağlanmış bir fırın tepsisine yayılırız. Ürünün üstünde yağ, yumurta veya çay demleme ile yağlayın.
- Adım 12 Yaklaşık 40 dakika 180 ° C'de pişirin.