- portakal - 1 adet (meyve suyu ve kabuğu)
- elma - 5 bardak
- şeker - 1/2 bardak
- kızılcık - 1/2 bardak
- kurutulmuş kızılcık - 1/2 bardak
- un - 1/4 Cam
- tarçın - 1 tatlı kaşığı
- Sos: un - 1/4 Bardak
- şeker - 1/4 bardak
- yulaf - 2 Art. kaşık
- petrol - 2 adet. kaşık
- tarçın - 1/2 çay kaşığı
Fırını 200 dereceye ısıtın. Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzey üzerinde 30 cm çapında bir daireye yuvarlayın. Hamuru bir kalıba koyun ve doldurma zamanı için buzdolabına koyun. Doldurmak için tüm malzemeleri bir kasede karıştırın. Sosu pişirmek için, tüm malzemeleri küçük bir kapta karıştırın. Soğutmayı soğutulmuş hamur üzerine koyun ve hazırlanan sos üzerine dökün. Yaklaşık 1 saat boyunca bir pasta pişirin. Hamur hızlı bir şekilde koyulaşırsa, kekiyi gevşek bir şekilde folyo ile kaplayın. Bitmiş pastayı ızgaraya koyun, servis yapmadan önce soğumaya bırakın.
Porsiyon: 8