Çikolata, özellikleri - yararlı veya zararlı

Sağlık, güzellik, sevgi ve sevinç tüm bu bize çikolata verir. Ve gerçek çikolatayı sahte bir şeyden ayırt edebilmeniz gerekir, aksi takdirde bundan hiçbir şekilde faydalanmayacaktır. "Çikolata, mülkler - yararlı veya zararlı" makalesinde, gerçek çikolatadan neler beklendiğini öğreniyoruz.

Sevinç.
İnsan vücudu kakao yağının içine girmesinin, zevk veren hormon endorfinini serbest bıraktığı, bu hormon sayesinde, bir kişinin mutluluk hissi yaşadığı bilinmektedir. Amerikalı bilim adamlarının araştırmasına göre, çikolatanın hazzı, bir öpücük sırasında sevgililerin yaşadığı duyguya karşılık geliyor.

Aşk.
Çikolata afrodizyak özelliklerine atfedilir, bu çikolata içerdiği kimyasallardan kaynaklanır.

Sağlık.
Kakao çekirdekleri, insanın strese karşı direncini arttıran, hafıza, bağışıklık ve sinir sistemini geliştiren magnezyum içerir. Günde 40 gram koyu çikolata tüketirseniz, kan basıncını normalleştirebilir ve kalbin kan damarlarını güçlendirebilir, daha düşük kolesterolü ve aterosklerozun gerçek bir önlenmesini sağlayabilirsiniz. Çikolatada vitaminler içerir РР, В1, В2, mikroelements - sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum ve demir. Ve son zamanlarda, İngiliz bilim adamları çikolatanın öksürük ile yardımcı olduğunu bulmuşlardır.

Güzellik.
Çikolatalı beslemenin beş günü için 3 ila 6 kilogramdan kurtulabilirsiniz. Böyle bir diyet, büyük bir irade gerektirebilir. Bir günde 80 ila 100 gram'lık acı çikolatayı yemeniz, onu şekersiz siyah kahve ile yıkamanız gerekir, çikolata "Bitter Elite 72%" yenmelidir. Çikolatanın hemen ardından yemek istemiyorum ve kahve metabolizmasında iyi bir etkiye sahip olacak.

Çikolata hakkında bilmemiz gerekenler nelerdir?
Çikolatanın besin değeri nedir?
Çikolatada çok fazla kalori ve 100 gram sütlü çikolata 400 kcal içerir, bunların yarısı yağdır. Makul kullanımla koroner damarların tıkanmasını önlemeye yardımcı olur ve ayrıca bir kişinin kardiyovasküler sistemini de etkiler. Bunun nedeni, antioksidanların içeriğidir, bu da onu kırmızı şarapla tüketime daha da yaklaştırır. Proteinlerin içeriğine göre, kalsiyum çikolata çubuğu muz, portakal, elma, havuçtan sebze salatası bir kısmını aşmaktadır.

Çikolatada çok fazla kafein var mı?
Çikolatayı bir fincan kahve ile karşılaştırırsanız, çikolata 20 mg kafein içerir ve bir fincan kahve 120 mg kafein içerir.

Kolesterol var mı?
Kolesterol sadece sütlü çikolatada bulunur, 100 gram 25 miligram kolesterol içerir. Ve çikolatanın kendisi bitkisel yağ - kakao yağı içerir. Kakao yağının kendisi stearik asit içerir, kandaki kolesterol seviyesini düşürür.

Çikolata sivilce neden olur mu?
Sivilce ve çikolata arasında bağlantı yoktur.

Çikolatadaki beyaz kaplama zararlı mıdır?
Baskın zararsızdır. Sıcaklık dalgalanmaları sonucunda, çikolatanın içinde farklı yağ tipleri olduğunda, ürünün yüzeyinde yağ kristalleri oluşur.

Çikolata çürük bir dost mu, değil mi?
Hayır, kakao yağı çikolata içerdiği için dişler üzerinde iyi çalışır. Dişler yağları koruyucu bir filmle kaplar ve onları tahribattan ve dış hasarlardan korur ve patojenleri yok eder. Çikolata korumayı temsil eder, dişler için bir tehdit değildir. Dişlerinize koruyucu bir film bırakmayın, dişlerinizi bir diş fırçası ve diş macunu ile daha iyi fırçalayın.

Kırmızı şarap ve çikolatanın ortak özelliği nedir?
Çikolata insan vücudu için değerlidir - antioksidanlar. Son zamanlarda, Hollandalı bilim adamları, çikolatanın kateşinlerin içeriğinde bir şampiyon olduğunu ve çaydan üstün olduğunu tespit etmişlerdir. Kateşinlerin antioksidan aktivitesi, kardiyovasküler sistem hastalıklarını ve habis tümörlerin gelişmesini engeller.
Kilo alabilir miyim?
Büyük miktarlarda, çikolata vücuda zararlıdır. Dolgunluk glikoz ve sütten etkilenir, bunlar çikolata bileşimindedir ve kakao yağının ürün genelinde bir diyet ürünü olduğu düşünülmektedir. Ürünün enerji değeri harika, ama büyük değil. Çikolata, yüksek kalorili bir ürün ve iki kat daha fazla ekmek olarak kabul edilir, ancak küçük bir çikolata barı için birkaç dilim ekmek feda edebilirsiniz. Çikolata kalorisi vücut tarafından emilir ve hemen tüketilir.

Gerçek çikolata nedir?
Bu çikolata bir kıvılcımla kırılır ve gerilmez. Rengi parlak, pürüzsüz ve tekdüze görünüyor. Küçük bir parça çikolata dil üzerine konursa, anında erir. Kakao yağı zaten +32 derecelik bir sıcaklıkta eriyen

Süt ve Acı çikolata arasındaki fark nedir?
% 50'den fazla kakao varsa çikolataya acı verilecek ve kakao yaklaşık% 40 olduğunda siyah denir. Sütlü çikolata,% 35-40'lık bir kakao içeriği ile iyi olacaktır ve içinde vazgeçilmez bir durum doğal vanilya olmalıdır.

Şimdi çikolata özellikleri hakkında her şeyi biliyoruz, yararlı veya zararlı. Sergilerde, çikolata tadında, büyük bir siyah, güçlü çay ve tabii ki şeker içermeyen bir bardakla yıkamak gelenekseldir. Ve misafirler size geldiğinde, çikolatayı şampanya veya yaşlı konyak olarak sunabilirsiniz. Sadece doğal kahve içmeye karar verirseniz, kahveye bir damla balsamı eklemeyi unutmayın.