Çift çikolatalı kek

Fırını 170 derece ısıtın. Kat kare pişirme parşömen Malzemeler:

• tuzsuz tereyağı bir paket - 1 adet (büyük parçalar halinde kesilmiş)
• Acı çikolata - 180 gram (dilimlenmiş)
• şeker - 1 adet 1 bardak
• yumurta - 3 adet
• kakao - 1/4 Bardak
• tuz - 1/2 çay kaşığı
• un - 1/2 bardak

talimatlar

Fırını 170 derece ısıtın. Parşömen kâğıdı ile bir kare pişirme kabı kaplı, her taraftan küçük bir gölgelik bırakarak. Isıya dayanıklı bir kapta eritilmiş tereyağı ve çikolatayı eritin ve kaynayana kadar kaynatın. Isıdan çıkarın ve şeker ekleyin. Bir seferde yumurta ekleyin, kakao ve tuz ekleyin. Unu ekleyin ve iyice karıştırın. Hamuru bir kalıba dökün. 35 ila 40 dakika pişirin. Formda biraz soğumaya bırakın, yaklaşık 15 dakika. Kekleri kalıptan ayırın, parşömenleri çıkarın ve ızgarada tamamen soğumaya bırakın. 9 kareye bölün. Kekler 3 gün oda sıcaklığında saklanabilir.

Porsiyon: 9