- Ham karabuğday kabuğu çıkarılmış tane - 2 bardak
- Kakao tozu - 2/3 Cam
- Tarihler - 2,5 bardak
- Agave Nektarı - 3 Sanat. kaşık
- Su - 2 adet ürün. kaşık
- Vanilin - 1 tatlı kaşığı
- Tuz deniz - - Tatmak
- Ceviz - 3/4 Bardak
Bu nedenle, önce cevizli bir çikolata rulo yapmak için gereken tüm malzemeleri size göstereceğim. İlk önce ham karabuğday tanelerini öğütmelisiniz (ham tahıllar aldığınızdan ve kızarmış değil - karabuğday lapası markası altında satılanlar kızartılmış krup) unun kıvamına kadar olan işlemcinin yardımıyla. Küçük parçalar olacaksa - sorun değil. Kakao tozunun yarısını ve agave nektarının yarısını una ekleyin. Homojenliğe öğütün. Ellerin yardımı ile çikolata boyalı hamur, kâğıt üzerinde eşit olarak dağıtılır. Hamurun kalınlığı 1 cm'yi geçmemeli ve optimal olarak - yaklaşık 0,5 cm. Rulo için doldurmayı hazırlarız: Blenderde kalan agave nektarını, kakao tozunu, hurmalarını (hurma) ve vanilin'i ezeriz. Cevizler bir karıştırıcıda öğütmez, ancak sadece bir bıçakla kesilir ve doldurma ile karıştırılır. Ortaya çıkan dolgu, pişirdiğimiz hamurla eşit olarak yağlanır. Ekmek kağıdını tutan rulolarımızı kesin olarak kapatın. Ruloyu yuvarla. Yalan söylediği kağıt atıldı. Ortaya çıkan merdane, doğranmış cevizlerle (güzellik için) serpilir, biraz durup tutturulur, sonra parçalar halinde kesilir (belirli sayıda malzemeden, 12 parça elde edilir) ve servis edilir. Afiyet olsun! :)
Porsiyon: 4