Ballı Bisküvi

Bu çok basit. Başlangıç ​​olarak, yumurtaları bir kaba alıp bal ve şekeri ekliyoruz. Kırbaçlanan Malzemeler:

• Yumurta - 6 adet
• Şeker - 160 Gram
• Bal - 2 Sanat. kaşık
• Un - 190 Gram
• Yoğunlaştırılmış süt - - Tadına
• Fındık - - Tatmak

talimatlar

Bu çok basit. Başlangıç ​​olarak, yumurtaları bir kaba alıp bal ve şekeri ekliyoruz. Çok yoğun bir kütle oluşturmadan önce yaklaşık 10 dakika çalın. Hacim 3-4 kez bir yerde artmalıdır, bu yüzden tembel olmayın - uzun süre kamçılamalısınız. Şimdi yumurta kütlesine un dökebilirsiniz. Şimdi kırbaçlama, ama sadece aşağıdan yukarı doğru karıştırın. Homojenliğe kadar. Fırına koyduk ve hazır olana kadar 30-40 dakika 180 derece fırında pişirdik. Büyükbabanın şiş veya bir bıçakla delinme yöntemiyle karar vermesi en kolay yoldur :) İşte bu kadar güzel bir bal bisküvisi alacaksınız. Şimdi, istenirse, her biri haşlanmış yoğunlaştırılmış sütle bulaşan 2-3 kek haline getirilebilir. Üç kek bisküvi arasında iki kat yoğunlaştırılmış süt tabakası yeterlidir. Üstü yoğunlaştırılmış sütle (veya eritilmiş çikolatayla), kıyılmış somunlarla serpin. Bitti!

Porsiyon: 4