- vanilya tozu - 1 tatlı kaşığı
- şeker - 150 gram
- un - 110 gram
- mısır nişastası - 50 gram
- tuz - 1 tutam
- yumurta - 5 adet
Fırını 175 ° C'ye ısıtın. Formu yağla yağlayın ve mutfak kağıdını tabana yerleştirin. Biçim çapı 22 cm, derinlik 5 cm Un, vanilya ve şekeri kalıba dökün Karışım, mikserin boyutu iki katına çıkana kadar ve karıştırıldığında, 10-15 dakika karıştırın. Un, nişasta ve bir tutam tuz bir kase içinde eleyin. Yumurta karışımını aşağıdaki şekilde un ile pürüzsüz olana kadar dairesel bir hareketle karıştırın. Karışımı bir fırın tepsisine taşıyın ve fırında altın kahverengi olana kadar 30-45 dakika bekletin. Fırından çıkarın. Baş aşağı çevirin ve parşömen çıkarın. Oda sıcaklığına soğutun ve tasarıma devam edebilirsiniz.
Porsiyon: 10-12