Badem kuşkonmaz fasulye

Kuşkonmaz fasulye büyük brusochki (kenarları kesilmiş) içine kesilmiş, tuzlanmış Malzemeler:

• Kuşkonmaz fasulye - 3 Kilogram
• Tereyağı - 150 gram
• Doğranmış badem - 1,5 Bardak
• Parmesan rendelenmiş - - Tadı

talimatlar

Kuşkonmaz fasulyesi büyük brusochki (kesilmiş kenarlar) halinde kesilir, tuzlu suda kaynatılır ve yaklaşık 7 dakika pişeriz. Kaynatılmış tel fasulye, akan suyun altında iyice durulanmış ve bir kevgir içine atılmalıdır. Bu arada, bir tavada eritilmiş tereyağı. Badem atarız. Altına kadar birkaç dakika kızartın. Tavadaki yağ, fasulyemizle doldurulur. İsterseniz kavrulmuş bademleri soya fasulyesi ile karıştırın, rendelenmiş parmesan peyniri serpin ve servis yapabilirsiniz! :)

Porsiyon: 8-9