Badem ve mısır unu bir pasta Bazen karmaşık olmayan bir şey pişirmek istersiniz, ama ilginç! Bu, bugün sunmaya karar verdiğimiz reçetedir - mısır unu dan bir pasta. Bir yandan, malzemeler çok basit, ancak kombinasyonları aynı anda pişirme, hafif, gevrek, çok kokulu yapar! Bir turta yapmak için rafine bir badem gerekir. Büyük süpermarkette bulunabilir, ancak çoğu zaman bu fındık satılmaz. Bademleri temizlemek için, kaynar su ile dökülmeli ve 10-15 dakika bırakılmalıdır, ve sonra "cilt" kolayca geride kalacak ve temizleyecektir. Pastada şeker olduğu ve pişerken bastırabildiği için formu tereyağı ile iyice yağlamak çok önemlidir. Genel olarak, bu turtanın hazırlanması size çok az zaman harcayacak ve sonuç hoş bir şekilde hoşunuza gidecek ve herhangi bir çayı mükemmel bir şekilde süsleyecektir!
maddeler:- Un, mısır 150 gr
- Şeker 150gr
- Badem 150gr
- Tereyağı 150 g
- Yumurta tavuğu 3 adet.
- Ekmek kırıntıları 4 yk. l.
- Adım 1 Bir turta yapmak için mısır unu, şeker, badem, yumuşak tereyağı, yumurta alın.
- Adım 2 Önceden temizlenmiş ve bir kırıntı içine ezilmiş olan un ve bademleri birleştirin.
- Adım 3 Yumuşatılmış tereyağını şekerle birleştirin ve her yumurta 1 yumurta ekleyin - iyice karıştırın.
- Adım 4 Elde edilen karışımı badem ile bir un içine dökün.
- Adım 5 Hamuru iyice karıştırın.
- Adım 6 12 x 30 cm boyutunda, tereyağı ile yağlayın ve ekmek kırıntıları ile serpin.
- Adım 7 Hamuru ve seviyeyi bir spatula ile koyun.
- Adım 8 Önceden ısıtılmış bir fırında 25-35 dakika 200 ° C'ye pişirin, tahta bir şişle kontrol etmeye hazır olun (hazır keki kuru kalmalıdır). Turta biraz serin, dikkatlice çıkar ve keyfi olarak kes.