Ayrıntılı olarak tat: ev yapımı domates sosu

Evde pişirilebilen en basit sos domates bazlı makarnadır. Bunun tadı, mağaza ketçaplarından çok daha iyidir ve ürünün yanı sıra zararlı katkı maddeleri ve koruyucu maddeler olmadan elde edilir. Basit bir ürün grubu kötü bir sonuç anlamına gelmez, bu sosu pişirmeye çalışır ve bazen bunu daha basit, daha iyi görürsünüz.

Domates sosu - fotoğraf ile adım adım tarifi

Bu sos mucizevi et ve balık yemeklerine uygun olacak, özellikle kızarmış biftek ya da şiş kebapla birlikte olacak, ayrıca tavuk etinin tadı harika olacak.

Gerekli malzemeler:

• Mad. l. domates salçası;
• soğan ampulünün yarısı;
• dereotu ve maydanoz yeşillikleri;
• tatlı kaşığı karabiber;
• tutam tuz;
• 1 çorba kaşığı. l. şeker;
• 85 gram su.

Adım adım talimat

1. Domates salçasını kavanozdan çıkarın, derin bir kaseye koyun, içine sosu hazırlayın, doğru şekeri ekleyin.
2. Ölçülen saf ve soğuk su gramına dökün, ancak hamurun yoğunluğuna bakın, kütle orta yoğunlukta olmalıdır.
3. İnce doğranmış soğanı ekleyin. Önceden temizlenmiş ve iyice yıkanmış.
4. Yeşiller iyice yıkanır, fazla sıvıyı çıkarır, iyice parçalanır ve sosa gönderilir. Yeşillik seçimi, kendinizi sınırlayamaz, iyi maydanoz, kişniş ve hatta fesleğen olacaktır. Sevdiğinize baharat ve tuz ekleyin ve karıştırın.
5. Biraz dene ve son tadı dengeleyin. Sosu masaya kadar tamamladı.

Bu domates sosu mükemmel bir şekilde birleştiren sulu bir biftek nasıl yapılır, burada okuyun .