Karidesli ve beyaz peynirli "Aristea" salatası salata şenlikli salatalara atıfta bulunur. Malzemelerin seçimi kendisi için konuşur. Yumuşak yumuşak peynir "Feta", karides, yumurta ve yeşil soğan ile mükemmel bir şekilde bir araya getirilerek bir bütünlük tadı yaratılır. Ve zeytinyağı, birçok salata için ideal bir giyinme. Bu salatanın parlak renkleri sadece iştahı değil, aynı zamanda ruh halini de artırır. Dileyenler kara karabiber ile hafifçe serpebilir. Bu biraz sıkıntı getirecek.
maddeler:- Dondurulmuş karides 100 gr soyulmuş
- Yeşil soğan 70 g
- Yumurta tavuğu 2 adet.
- Zeytinyağı 2 yemek kaşığı. l.
- Tuz 1 tutam
- Peynir Feta 150 gr
- Adım 1 Salatayı hazırlamak için, Feta peyniri, dondurulmuş haşlanmış karides, yeşil soğan, yumurta, zeytinyağı ve tuz almalısınız.
- Adım 2 Peyniri küçük küpler halinde kesin.
- Adım 3 3 dakika karides kaynatın, bir kevgir içinde yaslanmak, serin ve ince doğrayın.
- Adım 4 Yeşil soğanları akan suda yıkayın, kurulayın ve ince halkalara kesin.
- Adım 5 Yumurtalar 10 dakika kaynatılır (sıvının kaynatılmasından itibaren sayılır), 2 dakika soğuk suya daldırılır, temizlenir, soğutulur ve küçük küpler halinde kesilir.
- Adım 6 Hazırlanan tüm malzemeleri birleştirin.
- Adım 7 Salatayı tuza tatlandırın, zeytinyağı ile karıştırın ve karıştırın.