Yulaf biraya bira yapışıyor Bu bir rezervasyon değil. Gerçekten de, bu çubuklar bira üzerine yoğrulur ve biraya servis edilir. Tarif oldukça basit. Her evde bir paket yulaf ezmesi, bir parça tereyağı ve peynir var. Bu kütleyi süt, meyve suyu, likör ile seyreltin. Bira kullanacağız. Bu içecek mükemmel bir şekilde testlere uyar. Asaları tatlı ya da tuzlu yapmak mı? Bu senin zevkine. Hamuru herhangi bir malzemeye ekleyin: şeker, fındık, kuru üzüm, şekerlenmiş meyveler. Bizim durumumuzda, ilk keman peynir ve bir dizi kuru otla oynanır. Peynir, ürünün kokusunu ve İtalyan otları ile zerdeçalın karışımını verir. Deneyin, çok lezzetli ve kolay!
maddeler:- Yulaf gevreği 100 g
- Buğday unu 100 gr
- İtalyan otları karışımı 4 g
- Zerdeçal 2 g
- Peynir Parmesan 50 gr
- Bira açık 80 ml
- Tuz 2 g
- Tereyağı 70 g
- Adım 1 Yulaf ezmesi yapmak için yulaf ezmesi (ani pişirmeden daha iyi), un, otlar ve zerdeçal, tuz, hafif bira, peynir (herhangi bir sert) karışımı almanız gerekir.
- Adım 2 Bir kapta, kuru malzemeleri karıştırın: un, yulaf ezmesi, otlar, zerdeçal, tuz karışımı.
- Adım 3 rendelenmiş peynir, yumuşatılmış tereyağı ekleyin.
- Adım 4 Karışımı biraya dökün ve iyice karıştırın.
- Adım 5 Peki hamur yoğurun.
- Adım 6 Parşömen kağıt üzerinde 3-4 mm kalınlığında bir dikdörtgen şeklinde yuvarlayın.
- Adım 7 Hamuru 1 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.
- Adım 8 Şeritleri birbirinden ayırın ve ızgaraya aktarın. Çubukları önceden ısıtılmış fırında 15 dakika 190 ° C'de pişirin.
- Adım 9 Soğuk. Bira ile servis yapın.