Yonca ile tanımlama

Un, tuz ve kabartma tozunu büyük bir kaba koyunuz. M Mix Malzemeler:

• un - 4 bardak
• tuz - 1/2 çay kaşığı
• kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı
• tereyağı - 1 bardak
• şeker - 2 bardak
• Büyük yumurta - 2 adet
• vanilya özü - 2 çay kaşığı

talimatlar

Un, tuz ve kabartma tozunu büyük bir kaba koyunuz. Tereyağına ve şekere elektrikli bir karıştırıcı ile bir kasede kabarık olana kadar yüksek hızda karıştırın. Yumurtaları ekleyin. Hızı azaltın ve her karışımdan sonra çırpma işlemini kademeli olarak iki set halinde ekleyin. Vanilyayı ekle. Hamuru ikiye bölün, plastik bir örtü ile sarın ve 30 dakika buzdolabına koyun. Fırını 175 dereceye kadar ısıtın. 3 mm kalınlığında hafifçe yağlanmış bir çalışma yüzeyinde 1 parça hamur açın. Bir çerez kesici kullanarak, 25 parça bisküvi kesin. Yonca şablonunu kullanarak, yeşil şeker yardımıyla bisküvi üzerinde bir desen yapın. Fırın tepsisine çerezleri düzenleyin. Yaklaşık 15 dakika soğutun. Süreci kalan test ile tekrarlayın. Bisküvileri 10 ila 12 dakika arasında kahverengi olana kadar pişirin. Tamamen soğumaya bırakın. Tanımlama bilgilerini 5 güne kadar kapalı bir kapta saklayın.

Porsiyon: 50