Vücut için yararlı ve zararlı ürünler

Vücut için yararlı ve zararlı ürünler - makalenin konusu.

Meyveli jöle ve tereyağı

Tabii ki, tereyağlı bir sandviçin yemek sadece bir parça ekmekten daha lezzetli ve daha ilginç. Ama bu saf hayvansal yağ! Eğer gerçekten her simit ve rulo ile bir şey smear bir manya varsa, o zaman az yağlı ekşi krema, ev yapımı peynir, meyve jölesi, marmelat kullanmak daha iyidir. Bu "kaplama" tere göre ortalama 3-5 kat daha az kalori içerir ve ayrıca vücudu fazla zararlı yağlarla yüklemez.

Yoğurt ve Plombir

Sorun, en sevdiğiniz dondurmanın içerdiği yağların, özellikle bel ve kalçada yedekte hızlı ve kolay bir şekilde saklanmasıdır. Az yağlı doğal yoğurdu dondurun, meyveleri ve meyveleri karıştırın ve sonra her gün (yaklaşık 179'a karşılık yaklaşık 75 kcal) dondurma gibi koklayabilirsiniz. Bu arada, hafif bir tatlı, kemik ve bağışıklık sistemleri için yararlıdır. İşte lezzetli bir yoğurt!

kestane

Fındık güçlü bir besin alerjendir. Her nükleolus% 50-60 oranında yağ ve ICPM'dir (Fındıkları tamamen 100 g'lık fındıkta hariç tutmamaktayım, kandaki kolesterol seviyesini düşürürler (3 haftada% 14).) Kestane (Her 100 kg için 245 kcal) g ve yağın sadece% 2'si.) İyi bir seçenek badem yağı ile mevsim yemekleri. Kek tarifi "bir bardak fındık" diyor Üçüncü bir: tat çok değişmeyecek ve kalori içeriği belirgin bir şekilde azalacaktır.

Taze sebze ve sos

Etin% 35 ila% 75'i B vitamini söndürüldüğünde, preparasyon sırasında oluşan meyve suyuna veya sosu dökülür. Bununla birlikte, vitaminler açısından zengin olsun, et sosu çok yararlı değildir, çünkü un ve krema gibi maddeler kullanılarak hazırlanır, bu nedenle son ürün aşırı derecede yağlıdır ve yüksek kaloridir. Yeşillikleri ve sebzeleri ile et yiyin. O zaman hiç bir mezura ihtiyaç duymayacak ve yemek daha okur-yazar olacak.

Meyve çikolata

Çikolata ile taşan şeker ve yağlar, mükemmel bir şekilde doldurulan kaloriler ve bu nedenle vücut ağırlığı. Bilgileriniz için 100 gramlık bir kiremit, 550'den fazla kalori ve 35 gram yağ. Buna ek olarak, çikolata genellikle baş ağrısı, alerjen veya doyurucu bir akşam yemeğinden sonra mide ekşimesine neden olur ve genellikle uykusuzluğa neden olan bir uyku bozukluğu gibi davranır - doktorlara sorun.

alternatif

Çok tatlı meyve veya 3-4 adet kuru meyve yiyin. Kakao iç. Bir süre için çikolatayı çekmeyi bırakacaksın. Bir incelik için ihtiyaç tüm sınırları aşıyorsa, acı bitter çikolata en küçük kiremit seçin. 400'den fazla kullanışlı öğe içerir.

Brokoli cips

100 gramlık bir paket patates cipsi yemek yediğinizde, 95 orta boy patates içerdiği kadar yağ elde edersiniz! Ayrıca, cips büyük miktarda tuz, sodyum glutamat ve diğer zararlı kimyasal katkı maddeleri içerir.

alternatif

Ham kaynaklanıyor ya da brokoli iştah açıcı çıtır çıtır kaynatılmış kaynaklanıyorsa, bunları az yağlı sosta çırpıyorsanız, çipler için mükemmel bir yedek alacaktır. Bu yeşil sebze, kalp, sindirim için çok yararlıdır, vücudu yaşlanmadan korur ve anti-kanser etkisine sahip en az 4 madde içerir. Her anlamda layık bir değişim!

Ev pirzola vs sosisli sandviç ve burger

Tüm bu fast foodlar kolesterik bir bomba olarak düşünülmelidir. Yağlı et ürünlerinin tüketimi vücutta serbest radikallerin oluşumunu artırır. Zararlı moleküller kolesterolün damarların duvarlarına yapışmasına ve tıkanmasına yardımcı olur. Hücrelerin yapısını ihlal ederek, onların dejenerasyonuna katkıda bulunurlar. Yarı mamuller veya hazır kıyılmış etler almayın (yağ fazladır), ancak yağsız sığır etlerini seçin ve onlardan pişirin. Eti hamur işleri ile birleştirmeyin: bunlar ayrı ayrı yenmelidir. Pirzola için en iyi garnitür, taze sebzedir. İçlerinde bulunan yararlı antioksidanlar serbest radikallerle aktif olarak savaşır ve hasar görmüş hücreleri onarır.

Krema vs kahve ile krema

Standart bir fincan kahve-cappuccino, hacminin aynı kısmından 5 gram daha fazla yağ içeren, fakat sütü çıkarılmış 350 ml aromalı bir içecektir. Ve 5 gr yağ nedir biliyor musun? Bu 45 ekstra kilokalori. Basitçe, kremalı kahve kullanarak düzenli olarak koyun, çok şişman olma riskiyle karşı karşıyasınız. Buna ek olarak, kahve, diş macununun mikro çatlaklarına nüfuz ederek, dişleri parlaklık ve beyazlıktan mahrum bırakır ve içeceğin içerdiği kafein fazlalığı kemiklerin kırılmasını ve kemiklerin kırılgan ve kırılgan olmasını sağlar. Araştırmaya göre, günde iki fincandan fazla kahve içilerek olumsuz bir etki elde edilebilir. Ara sıra siyah kahve ya da az yağlı sütlü kahve içebilirsiniz, ki iyi bir karıştırıcınız varsa, köpürmek için çırpabilirsiniz. Bu, elbette, bir cappuccino değil, ama buna alışabilirsiniz. Çaya tamamen geçiş yapmak iyi bir fikir. Hem siyah hem de yeşil, flavonlar içerir. Bu bileşikler antioksidan özelliklere sahiptir ve "kötü" kolesterol içeriğini düzenler, böylece arterleri tıkayabilen plak sayısını azaltır. Yeşil çay, ek olarak, tümörlerin oluşumunu aktif olarak önleme yeteneğine sahiptir. Japon bilim adamları, bu mucize içmenin günlük tüketiminin akciğer, mide ve özofagus kanseri riskini önemli ölçüde azalttığını kanıtladılar. Onların araştırmalarını dinlemeye değer.

Zeytinyağı vs mayonez

Mayonez ile giyinmiş herhangi bir tabak, felaket kaloriktir. Diyelim ki doğru yer ve kalorilerden geçme. Yeterli diyetinizden sıkıldıysanız, günde 1 tablo ekleyin. Bir salatada çok sessizce çözünmüş olan mayonez kaşığı, günde yaklaşık 100 ekstra kilokalori alır ve yılda 5 kg eklersiniz. Ve aynı 100 kalori yakmak için, 30 dakikalık bir çalışma ile tüketilen kadar enerji harcamanız gerekiyor. Gördüğünüz gibi, mayonezlere kendinizi alıştırın - zarar verecek bir figür. Az yağlı mayonez her türlü zararlı E-katkı maddesi ile tıkıştırılmıştır. Bir kural olarak, "ışık" olarak işaretlenmiş ürünler, bir "alçak" olanlardan daha az yağlıdır. Zeytinyağını tercih edin. Yağlarla ilgili kuralın bir istisnasıdır. Düzenli olarak diyete dahil edenler, kan kolesterolü, kan basıncı ve kalp hastalığı oranı hayvansal yağ tüketenlere göre% 17-20 daha düşüktür. Bunun nedeni, zeytin yağının tekli doymamış yağ asitleri bakımından zengindir. Ve vücutta farklı doymuş yağlardan daha farklı davranırlar. Bu nedenle, uzun süredir zeytinyağı, ancak makul bir miktarda, yüksek kalorik değeri nedeniyle kullanımı sıfıra indirmemek için. 2-3 masa. bir kaşık dolusu salata yeterli olacak.

Kepek ve bisküvi ile ekmek

Kekler ve hamur işleri - bu iki hesapta belinizi kalçalarınızla dengeleyecek bir yağdır. Küçük bir kek için bir bardak un, 455 kcal, aynı miktarda pişirme yağı - bir başka 1500 verir. Ve astronomik miktardaki kolesterol miktarı (küçük bir dilimde 50 mg'a kadar) ve sadece zarar veren E-katkıları? Beyaz ekmek de sağlığınıza ve şekline zararlıdır. Faydaları - hayır, ama boş kalori - çok.

alternatif

Kepekli çörekler. Bu arada, son zamanlarda mayasız ekmek yararları hakkında çok şey söylendi. Dikkatli bir şekilde bakarsanız, mağazaların raflarında çeşitli türlerde ekmek bulabilirsiniz. Keklerden en yağsız olanı seçin, "Kuş Sütü" veya meyve ve reçelli jöle ve sufle. Bir kez yapabilirsin.

Meyve suları vs soda

Gazlı içecekler - bir dizi gıda kimyasalı: boyalar, tatlandırıcılar ve koruyucu maddeler, vücudu zehirler. Limonata'nın faydaları sıfırdır ve kaloriler birikir. Bir yetişkin için günlük şeker normu 250 gramlık bir şişede bulunur. Ama bir gün 2 litre besleyici olmayan bir içecek içebiliriz! Mükemmel ikame - şeker, meyve ve meyve salataları olmadan taze sıkılmış meyve suları, limon suyuyla terbiyelenir. Ve sağlık için yararlıdır ve fazla kilo almayacaksınız. Uygun bir seçenek, kireçli maden suyu. Yaz aylarında bu serinletici bir içecek ve kış aylarında bir anti-depresan görevi görür. Sonuçta, kireç mevsimsel dalağa neden olan hormon serotonin üretimini teşvik etmektedir. Ve en önemlisi - kalori yok.