Vanilyalı krep

Büyük bir kapta, sütü, yumurta sarısını ve vanilini birleştirin. Yavaş yavaş un, sa ekleyin Malzemeler:

• süt - 1 1 bardak
• yumurta sarısı - 3 adet
• vanillin - 2 st. kaşık
• un - 1 adet 1 bardak
• toz şeker - 2 adet. kaşık
• tuz - 1/2 çay kaşığı
• ghee - 5 Sanat. kaşık

talimatlar

Büyük bir kapta, sütü, yumurta sarısını ve vanilini birleştirin. Yavaş yavaş un, şeker, tuz ve eritilmiş tereyağı ekleyin. Düzgün bir kütle elde edilene kadar karıştırın. Gözleme kızartın ve bitkisel yağla yağlayın. Krepin üzerine gerekli miktarda karışım dökün, birkaç saniye ya da bir altın ton görünene kadar kızartın. Diğer tarafta aynı kızart. En sevdiğiniz meyveler, ekşi krema, karamel, peynir ve hatta dondurma ile krep servisi yapabilirsiniz.

Porsiyon: 12