Turşu iliği

Kabak iyi yıkanmış ve halkalar halinde kesilmiştir (1 cm genişliğinde), halkaları tabağa katın Malzemeler:

• Squash - 3 adet
• Sarımsak - 2 Diş
• Baharat paketi - 1,5 adet (örneğin, Knorr)
• Tuz - 3 ürün. kaşık
• Sirke% 9 - 1 Sanat. bir kaşık dolusu
• Kaynar su - 1 litre
• Ayçiçek yağı - 3 adet. kaşık

talimatlar

Kabak iyi yıkanmış ve halkalar halinde kesilmiş (1 cm genişliğinde), halkaları bir kaseye doğru katlayın. Sonra ayrı bir kapta, su kaynatın, 3 çorba kaşığı ekleyin. Tuz, sirke kaşık ve 30 dakika kabak dökün. Daha sonra suyu boşaltın, yarım paket ekleyin ve 2 diş sarımsak sıkın. Hepsi iyi karıştı. Squash 3 çorba kaşığı dökün. sıcak yağ kaşığı.

Porsiyon: 8-10