Tütsülenmiş sosis salatası

Kırmızı fasulyeleri soğuk suyla doldurun ve 2 saat boyunca şişmeye bırakın. Fasulye nab Malzemeler olduğunda:

• Elma - 2 adet
• Fasulye - 12 bardak
• Kırmızı soğan - 1 adet
• Tuz, karabiber - - Tadına
• Mayonez - - Tatmak
• Tütsülenmiş sosis - 300 gram
• Sirke - 3 st. kaşık

talimatlar

Kırmızı fasulyeleri soğuk suyla doldurun ve 2 saat boyunca şişmeye bırakın. Fasulye şişdiğinde - suyu değiştiririz, ateşe koyun ve hazır olana kadar pişirin. Sosis ince şeritler halinde kesilir. Kırmızı soğanı ince yarıya veya çeyrek halkalara ayırdık. Soğan sirkede 10 dakika bekletilmelidir. Salamura soğan sıkılmalıdır. Hazır olana kadar pişirilmiş fasulyeleri bir kevgir için kaynatın, soğutun. Elmaları ince şeritler halinde kesin. Salata kasesine sosis, fasulye, elma, soğan karıştırın. Mayonez ile Solim, biber, mevsim. İyi bir karışım - ve tütsülenmiş sosisli salata hazır!

Porsiyon: 4