Macar garnitürü

Biber yıkayın, zarlardan ve tohumlardan temizleyin ve sonra dar brusochki'ye kesin - fotoğrafta olduğu gibi. UK Malzemeler:

• Biber tatlı sarı - 2 adet
• Yeşil Fasulye Yeşil Fasulye - 300 Gram
• Bitkisel yağ - 30 mililitre
• Kireç - 1 adet
• Kırmızı biber tozu - 2 çay kaşığı
• Maydanoz - 50 gram

talimatlar

Biber yıkayın, zarlardan ve tohumlardan temizleyin ve sonra dar brusochki'ye kesin - fotoğrafta olduğu gibi. Kızartma kabında biraz bitkisel yağ dökün, doğranmış biber ve kuru fasülye ekleyin. İyi bir rende üzerinde limon kabuğu soyuluruz. Sebzeler zaten yumuşadığında (dakikalar 5), onlara limon kabuğu, kireç ve kırmızı biber yarısını ekleyin. Sebzelerin yumuşaklığına kadar orta ateşte 5 dakika daha pişirin. Pişirmenin bitmesinden bir dakika önce, doğranmış maydanozu sebzeye ekleyin. Isıdan çıkarın, hafifçe soğutun ve servis yapın. Macar garnitüsü hazır!

Porsiyon: 3-4