Tavuk karaciğer börek

1. Başlamak için, tavuk karaciğerini bir karıştırıcıda doğrayın ( Malzemeler şeklinde bir kütleye sahip olmalıyız :

• Tavuk karaciğeri - 400 gram
• Un - 2 Sanat. kaşık
• Bitkisel yağ - 40 mililitre
• Yumurta - 1 adet
• Tuz, baharat ve biber - 1 tatmak

talimatlar

1. İlk olarak, tavuk karaciğerini bir karıştırıcıda doğrayın (yulaf şeklinde bir kütleye sahip olmalıyız). 2. Şimdi un, yumurta ve baharat ekleyin. Bir kasede, bir kaşıkla, her şeyi dikkatlice karıştırın. 3. Kızartma tavasını ısıtın, üzerine biraz bitkisel yağ ekleyin ve börekleri dağıtın. 4. İki veya üç kızartmalar her iki tarafta kızartmak için ateş, orta olmalıdır. 5. Sonra börekleri bir tabağa koyun, yeşilliklerle süsleyebilirsiniz. Masaya hizmet ediyoruz. Tavuk karaciğerinden yapılan krepler hazır.

Porsiyon: 6