Elma reçeli Tarçın ve romlu elma reçeli çok uyumludur ve elmanın kütlesi soğumadan önce alkolün tamamen buharlaşmasına rağmen tadı arttırmak için bir pıhtı bırakmadan, bu tatlı herkes için uygun değildir. Reçel ekmek makinesinde uygun modda ve her zamanki şekilde - soba üzerindeki bir tencerede iyi bir şekilde elde edilir: kaynamaya getirilir ve daha sonra aralıklı karıştırma ile yaklaşık yarım saat boyunca orta ateşte pişirilir. Hasat tarçın çubuğu ve limon parçaları, tek bir çay demleme için kullanıyorum (1 litre kaynar su için, 2-3 tatlı kaşığı büyük yapraklı siyah çay, reçelden limon ve tarçın) mükemmel bir doğal lezzet.
maddeler:- Elma 1000 g
- Limon 50 gr
- Şeker 500 g
- Su 100 ml
- Tarçın çubukları 1 sopa
- Koyu koyu 30 ml
- Adım 1 Reçel hazırlamak için tatlı ve ekşi yoğun elma, şeker, su, limon, rom ve tarçın (tercihen yemek çubukları ile, ama aynı zamanda kullanışlı olacaktır).
- Adım 2 Elmaları 1 cm kadar küpler halinde kesin, bunları limon suyu ile periyodik olarak serpin.
- Adım 3 Ekmek yapım kabında suya dökün, şeker ekleyin, doğranmış elma, limon dilimlerini doğrudan cilt ve tarçın çubuğu ile ekleyin.
- Adım 4 "Sıkışma" modunu ayarlayın.
- Adım 5 Pişirmeyi bitirdikten sonra, sıcak reçel içine rom veya konyak dökün, karıştırın ve birkaç dakika sonra, sıkışmayı saklama kutularına veya servis kasesine aktarın. Tarçın ve limon çıkarılmalıdır.
- Adım 6 Soğutulmuş tatlıyı servis edin.