Üniversal giyinme Soğan salatası sosu çok yönlülüğü ve pişirme kolaylığı için iyidir! Sebze ya da yaprak salata, sirke ile birlikte bitkisel yağ ile doldurulabilir, ancak bu giyinmeyi alternatif olarak kullanırsanız, sonuç size çok daha fazla zaman ayıracaktır! Kıyılmış soğan sirke, rafine yağ ve hardal karışımı içinde marine edilir, gevrek ve kesinlikle "kötülük" olur, bu yüzden bolluktan korkmayın!
maddeler:- Soğan 1 adet.
- Tuz 0,5 çay kaşığı.
- Şeker 1 çay kaşığı.
- Hardal 1 tatlı kaşığı.
- Masa sirkesi 3 yemek kaşığı. l.
- Su 4 yemek kaşığı kaynatıldı. l.
- Ayçiçeği rafine ayçiçek yağı 3 yemek kaşığı. l.
- Karabiber siyah toprak 0.25 çay kaşığı.
- Adım 1 Soğan salata sosu hazırlamak için küçük bir soğana, kaynatılmış soğuk suya,% 6 sirkeye, ayçiçeği rafine yağına, tuza, şekere, hazır hardal ve karabiberlere ihtiyacımız var.
- Adım 2 Sirke, su, hardal, tuz, şeker ve kara öğütülmüş biberi karıştırıp karıştırıyoruz.
- Adım 3 mümkün olduğunca küçük doğranmış soğan marinanın içine dökün.
- Adım 4 Ardından, ayçiçeği rafine yağını dökün.
- Adım 5 Hem rafine edilmemiş hem zeytinyağı hem de ayçiçek yağını beğeninize göre kullanabilirsiniz.
- Adım 6 Pansumanı karıştırın ve oda sıcaklığında 20 dakika bekletin. Salatalarla doldurduktan sonra et yemekleri ve şiş kebap için sos olarak servis edilir.