- badem - 340 gram
- şeker - 1/2 bardak
- Vanilya - 1/2 adet
- su - 1/3 cam
- tarçın - 1 tatlı kaşığı
1/2 vanilyayı ezin ve 1/3 bardak şekeri ile karıştırın. Kenara koyun. Bir tencereye 3/4 bardak şekeri, 1/3 bardak su ve 1 çay kaşığı tarçın koyun. Önleyin. Badem eklenmeden önce orta ateşte kaynatın. Bademleri kaynayan şeker karışımına ekleyin. Karıştırınız. Şeker karışımı tamamen kaynatılmalıdır. Isıyı alçaltın. Bu aşamada şeker erimeye başladı. Bademleri eşit olarak kızartmak için karıştırın. Başka bir 1/3 fincan şeker ekleyin ve karıştırın. Şeker eriyene kadar bekleyin. Bademleri düz, ısıya dayanıklı bir yüzeye yerleştirin. Yapışkan fındıkları paylaşıyoruz.
Porsiyon: 1-3