Sarımsaklı ve kekikli tavuk

Tarif en basit olanıdır, bu yüzden çok fazla fotoğraf yoktur. Yani, tavuğu yıkayalım, çok içmeliyiz Malzemeler:

• Tavuk - 1 parça (700-800 gram)
• Kekik kurutulmuş - 2 Art. kaşık
• Sarımsak - 5 Zübikov
• Zeytinyağı - 40 Mililitre
• Tereyağı - 40 gram
• Tuz, karabiber - - Tadına

talimatlar

Tarif en basit olanıdır, bu yüzden çok fazla fotoğraf yoktur. Yani, tavuğu yıkayacağız, bol kekik, tuz ve karabiber içip dışarıda içeceğiz. İçinde sarımsak düz bir bıçak ile biraz ezilmiş bıçak koydu, bacakları bağla - böylece sarımsak dökülmez. Bir tavada tereyağı eritin. Tavuğu bir fırın tepsisine koyduk, zeytinyağı ile bulaştık ve eritilmiş tereyağı üzerine döktük. 180-200 derece 35-40 dakika pişirin. Tavuğun iki veya üç katı döndürülmeli ve pişirme kabında yayılan sıvıya dökülmelidir. Tavuğu bir tabağa yayıp servis yapın. Afiyet olsun!

Porsiyon: 3-4