Pastırma içinde pişmiş domuz eti bonfile

Bizim basit maddeler. Domuz eti bonfile iyice yıkanmış, tuz, biber ile ovuşturdu Malzemeler:

• Domuz eti bonfile - 400 gram
• Bacon - 10 Dilim
• Sarımsak - 2 Diş
• Karabiber Tozu - Tadına
• Tuz - - Tatmak

talimatlar

Bizim basit maddeler. Domuz eti bonfile iyice yıkanır, tuz, karabiber ve kıyılmış sarımsak ile ovulur. Folyo levha üzerine pastırma dilimlerini tepesi. Domuz eti bonfile domuz pastırması üzerine koyarız. Eti pastırmada sardık. Mutfak sanatının ortaya çıkan çalışması folyoya sarılır. Fırına koyduk, 160 derece ısıtdık ve yaklaşık 50 dakika pişirdik. Son 5-10 dakika açık folyo ile pişirilebilir - sonra et lezzetli bir gevrek kabukla kaplanacaktır. Pastırma içinde pişmiş domuz eti bonfile hazır, kesilmiş ve sıcak servis edilir. Afiyet olsun!

Porsiyon: 3-4