- haşlanmış patates - 200 gram
- haşlanmış havuç - 300 gram
- petrol - 200 gram
- yeşil soğan - 100 gram
- dereotu demet - 1 gram
- haşlanmış yumurta - 3 adet
- haşlanmış sosis veya jambon - 200 gram
- bitkisel yağ - 2 adet. kaşık
- mayonez - - Tatmak
Havuç ve soğandan bir salata hazırlanması: Mantarları kesin ve 5 dakika boyunca bitkisel yağda kızartın. Kıyılmış soğan ekleyin ve 2 dakika daha kızartın. Soğumaya bırakın. Haşlanmış patatesleri tabağa koyun ve ona bir havuç şekli verin. Ardından soğanla bir tabak tabakası ve doğranmış sosis tabakası koyun. Mayonez ile örtün. Kıyılmış yumurta tabakasını koyun ve mayonezle tekrar yağlayın. Üstünü ince rendelenmiş havuç ile serpin. Salatayı havuç ve mantarla temiz bir selofan poşeti ile kaplayın ve havucunuzu şekillendirin. Havuç salatasını dereotu ile süsleyin ve servis yapmadan önce 2 saat buzdolabına koyun.
Porsiyon: 4