- Karabuğday kabuğu çıkarılmış tane - 2 bardak (bir multivark için bir bardak)
- Su veya sebze suyu - 3,5 bardak
- Tuz - 1 tatlı kaşığı
- Şeker - 1 tatlı kaşığı
- Tereyağı - 1 Sanat. bir kaşık dolusu
- Karabiber kokulu zemin - - Tadına
- Hindistan Cevizi - - Tadı
- Provence otlar - Tatmak için
Yine de, multivarktaki hamurlar istisna - büyükannemde çocuklukta olduğu gibi kaynatılmış, kokulu. Bu nedenle, garnitür için farklı bir şekilde buğday yapma, eğer mutfak multibar ile donatılmışsa, sadece mantıksızdır. Tek olumsuz - soba üzerinde biraz daha uzun hazırlanacaktır. Fakat bu bir artı olarak düşünülebilir - başka şeyler yapmak için zaman olacaktır. 1. Karabuğday brisketi, “suyu temizlemek için” biraz kurulayın. 2. Çoklayıcıyı açın, "Pişirme" veya "Kızartma" modunu ayarlayın. 3. Kazanı tereyağında eritin ve karabuğdayı koyun. Fry, arada sırada 10 dakika karıştırın. Tabii ki, asla, asla yapamazsınız, ama biraz zaman alacak ve yulaf lapası çok daha güzel kokuşacak. 4. Suya veya et suyuna dökün, tuz ekleyin, şeker ekleyin, karıştırın. 5. "Karabuğday" modunu ayarlayın ve otomatik kapanma multivarka oluncaya kadar pişirin. Pişirmeden önce 3-5 dakika, baharat ekleyin, tekrar karıştırın. 6. Servis yapmadan önce, buğdayı ince doğranmış yeşillikler ile serpebilirsiniz. Yemek pişirmek için sebze katkı maddesi kullanmadan yüksek kaliteli tereyağı kullanırsanız buğday özellikle iyi olur - püresi hafif bir krem tonuyla gerçekten hoş kokulu olur. Bu garnitür günlük yemekler ve bir aile yemeği için uygundur - deneyin!
Porsiyon: 4-5