Adından da anlaşılacağı gibi, salata büyük bir tabakta servis edilir ve bir ayçiçeği çiçeği. Ve kesinlikle herhangi bir ürün dekorasyon için kullanılabilir. Örneğin, tohumlar zeytin veya mısırdır ve çipslerden taç yaprakları yapılır.
Bu orijinal salata nasıl hazırlanır?
Ihtiyacın olacak
- Morina Karaciğeri - 1 Banka
- patates - 3 adet.
- yeşil soğan - 50 gr (yaklaşık bir demet)
- tavuk yumurtası - 4 adet.
- cips
- zeytin - 1 pot
- mayonez
- tuz ve biber
Hadi Hazır Ol
- Patates ve yumurta kaynatın ve soğutun. Sebze küçük küpler halinde ezilmiş ve hemen tabağın servis edildiği bir tabağa koyulur.
- İlkbahar soğanı serpiştirilmiş, küçük parçalar halinde kesilmiş.
- Sonra konserve balık koyun. Tarif, bir koçanı kavanozu almanız gerektiğini söylüyor, ama sadece bir tane daha sakla. Bu balık yerine, daha ekonomik bir seçenek kullanabilirsiniz - yağda uskumru. Balıkla, fazla sıvıyı boşaltmanız ve teneke bir çatalla ezmeniz gerekir.
- Yumurtalara doğru ilerliyoruz. Haşlanmış ürünü proteinlere ve sarpalara böleriz. Büyük bir rende üzerinde üç sincap ve balıkların üzerine yayılmış. Bu tabakayı mayonez ile yağlamak daha iyidir, böylece salata daha sulu olur.
- Proteinler en küçük rende öğütülür ve proteinler üzerinde eşit olarak dağılır.
- Şimdi, ana şey güzel bir salata yapmak. Burada her şey yetenek ve hayal gücünüze bağlıdır. Sarının üstüne bir mayonez fileği çizebilir ve zeytinlerin yarısını dama tahtası deseninde bölebilirsiniz. Bazıları hemen yumurta sarısı üzerine bırakır ya da yüzeyi mısır konservesi ile serpin. Ana şey, yaprakları yapmaktır ve bunun için, bir tabağın kenarlarına yerleştirilmiş yongalar mükemmeldir.
Salata başka bir versiyonu
Aslında favori ürünlerinizi ekleyerek kendi yemeğinizi oluşturabilirsiniz. Size bu güzel yemeğin daha baharatlı bir versiyonunu sunuyoruz.
Malzemeler
- füme tavuk fileto - 300 gr
- yumurtalar - 4 adet.
- sert peynir - 200 gr
- petrol - 300 g (taze veya konserve alın)
- soğan - 1 adet.
- zeytin - 1 pot
- cips
- mayonez
Pişirme prosedürü
- Tavuk ezmesi. Çiğ et kullanırsanız, ön pişirip soğutun.
- Marine edilmiş mantarlar sadece küçük dilimlere ve soğanlara ayrılır - küpler. Ham mantar kullanıyorsanız, bunları bitkisel yağ ile tavada kızartın.
- Yumurtalar, proteinleri ve sarısı kaynatır ve ayırır. Büyük bir rende için üç peynir.
- Salata katmanlarını yay. İsterseniz, misafirlerin katmanlar arasındaki geçişleri görebilmesi için şeffaf bir konteynır alabilirsiniz. Sipariş şu şekildedir: tavuk, mantarlı soğanlar, mayonez, protein, sert peynir, yine biraz mayonez. Ürünlerin sayısı izin verirse, tekrar tüm katmanları tekrarlamak ve bir mayonez ağ ile üst kapağı kapsamaktadır.
- Yemeği süslüyoruz. Zeytinler ikiye böldü ve kenarların etrafında eşit olarak yayıldı. Merkez serbest bırakır ve rendelenmiş sarısı serpin. Salata stick cipslerinin yanlarında yaprakları gibi görünmesi için.