- Yumurta - 2 adet
- Süt - 2 Bardak
- Şeker - 1 tatlı kaşığı
- Tuz - 1/2 çay kaşığı
- Un - 2 Bardak
- Ayçiçek yağı - 2 çay kaşığı
Bir kasede yumurtaları kırın, tuz, şeker ve süt ekleyin. Üniforma kadar çırpın. Çırpmaya devam ederek, yavaş yavaş karışıma unu ekleyin. Topaklar olmadan homojen bir kütleye kadar dövün. Biraz bitkisel yağ ekleyin, karıştırın. Önceden ısıtılmış ve hafif yağlı bir tavada biraz hamur dökün. Kızartma tavası eğilir, böylece hamur tava alanı boyunca eşit olarak dağıtılır. Bir tarafa hazır olana kadar kızartın, ardından gözleme kısmını diğer tarafa doğru çevirin. Diğer tarafa kadar tava keki pişirin. Hepsi bu kadar! Benzer şekilde, kreplerin geri kalanı da pişirilir, hız için hemen iki tavada pişirebilirsiniz. Afiyet olsun!
Porsiyon: 4