- süt - 250 gram
- pirinç - 190 gram
- şeker - 2 ürün. kaşık
- Vanilya şekeri - 1 tatlı kaşığı
- Hindistan cevizi likörü - 20 mililitre
- Çilek - 250 Gram
- Limon suyu - 1 tatlı kaşığı
- pudra şekeri - 1 Art. bir kaşık dolusu
Sütü küçük bir tencerede kaynatın. Pirinci sütün içine dökün ve 30 dakika kısık ateşte pişirin. Şeker, vanilya şekeri ve hindistancevizi likörü ekleyin, karıştırın ve soğutun. Çilekleri durulayın, yemeği süslemek için 1/2 kenara koyun. Çilekleri limon suyu ve pudra şekeri ile karıştırarak çilek püresi yapın. Küçük ovallerden kör pirinç, bir tabağa koyun, çilek püresine dökün ve meyveleriyle süsleyin.
Porsiyon: 2